A góður salat með léttum klæðningu Þegar lofa sigur, og tilfinningin um hungur er greinilega sýnilegur - undirbúið salat. Þú munt hafa að minnsta kosti matreiðslu tíma, og í staðinn munt þú fá góða og góða salat. Helstu innihaldsefnið, þ.e. kjúklingur er hægt að bera fram bæði í steiktu formi og í soðnu. Aðalatriðið er að nota ekki fitu þegar það er eldað. Í þessu tilfelli mun salatið þitt fá sem mest mataræði. En jógúrt er hægt að skipta með sýrðum rjóma 15% fitu. Í slíkt salati, salat, spínat, soðin egg verður gagnlegt. Ekki vera hræddur við að gera tilraunir, bættu við uppáhalds innihaldsefnum þínum og komast í ást með nýjum!
Innihaldsefni:- Kjúklingurflök 500g
- Ostur Parmesan 50 g
- Salt 4 klípa
- Jógúrt 200 ml
- Grænn laukur 0,25 búnt
- Hvítlaukur 2 negull
- Sennep 2 tsk.
- Pepper svartur jörð 3 klípa
- Skref 1 Til að taka þetta salat: kjúklingafillet, hörð ostur, jógúrt, 2 hvítlauksperlur, 4 fjöður af grænum laukum, sinnep, pipar, salti.
- Skref 2 Kjúklingurflökur skera í litla bita.
- Skref 3 Taktu pönnu með non-stick húðun, bætið smá soðnu vatni, láðu flökunum, kápa og slökkva þar til vatnið gufar upp. Eftir, ef þess er óskað, smá steikið kjötið, án þess að bæta við fitu. Látið kólna.
- Skref 4 Hrærið ostinn á fínu riffli.
- Skref 5 Fínt höggva græna laukinn.
- Skref 6 Undirbúa dressinguna: Í djúpum skál, blandaðu jógúrtinni með sinnepinu, bætið grænu lauknum, kreistu út hvítlauk, pipar og blandið.
- Skref 7 Setjið kjúklinginn í kjölfarið, bætið við osti og salti eftir smekk. Hrærið.
- Skref 8 Látið það brugga í 5-10 mínútur og þjóna við borðið.