- Kjúklingur brjóst - 2 stykki
- Egg - 6 stykki
- Ostur (solid) - 250 g
- Hvítlaukur - 1 tönn
- Valhnetur - 1 gler
- Mushroom - 250 g
- Bow - 2 stykki
- Majónesi, jurtaolía - - Til að smakka
1. Eldaðu kjúklingabringurnar þar til þau eru tilbúin, bæta salti við, fínt höggva, sett í form og vatn með majónesi. Þetta er fyrsta lagið af salati. 2. Fyrir annað lagið, mala valhnetur. 3. Soðin egg þrjú á stóru grater (2 íkorni eftir til skraut) - þetta verður 3 lag. 4. Fínt höggva laukinn og sveppina, steikið í matarolíu, látið kólna og látið 4 lög. 5. Fyrir 5 lög þrjú á litlum grösuðum, klemmdu út hvítlaukinn og blandaðu þeim saman. Smyrjið allt með majónesi og stökkva eftir það sem er rifið á stóra grater með próteini. Við setjum í kæli í 1-2 klukkustundir. Áður en þú byrjar skaltu fjarlægja það vandlega úr moldinu, skreyta með grænum og kirsuberatómum.
Þjónanir: 6-8