Í dag munum við tala um pasta! Og segðu ekki bara að þeir verði betri. Af þessum munuð þér vissulega ekki þyngjast. Við munum ekki tala um hveiti spaghetti eða skeljar, við munum tala um upprunalega hrísgrjón núðlur. Líklegast hefur þú heyrt um þau. Vissir þú hvað þeir eru gagnlegar fyrir líkama okkar? Ef ekki, þá er kominn tími til að finna út um það.
Hvað er "nudda hrísgrjón"?
Bragðið sem þau eru mjög frábrugðin venjulegum pasta, sem við erum vanir að borða. Framleiða þessa vöru úr vatni og hrísgrjónum. Oftast má sjá þær í formi skeljar og spaghettí. Og í litum líta þeir út eins og gufuð hrísgrjón. Þessi pasta er oft kölluð gagnsæ eða einfaldlega hvítur.
Bragðið af pasta er mjög viðkvæmt og ógleymanleg. Kannski hljómar það skrítið, en allir sem reyndu þessa tegund af pasta gætu ekki eldað þau aftur. Það er einfaldlega enginn vafi á því að hrísgrjón pasta verði vamped. Ilm þeirra líkist dýrindis hrísgrjón korn. Hún flóðist í eldhúsinu þínu. Kemurðu nú þegar þetta ilm?
Tegundir hrísgrjónafurða
- Rice núðlur (hrísgrjón vermicelli) - krafist vara af Austur-matargerð. Nudlar eru mjög löng og gagnsæ í útliti. Hentar fyrir salöt, súpur og asísk matargerð.
- Rice pasta - lítill rör. Þeir hafa léttir lögun. Makkarónur eru með ská og líta á lindapenni. Þess vegna hafa makkarónur enn fengið nafnið - fjaðrir. Rice pasta getur verið skreytið eða notað til eldunar fyrstu námskeið.
- Rice cockleshells - gagnsæ cockleshells hafa mjög skemmtilega bragð. Lyktin þeirra af korni úr korni mun slá þig. Mæla þeim að nota fyrir fyrsta námskeiðið. Berið sem skreytingar fyrir kjöt og fiskrétti. Stundum notað fyrir casseroles.
- Rice spirals - hvítir spíral líkjast lögun vor. Þeir geta borðað bæði heitt og kalt með sósu eða klæðningu. Þeir eru tilbúnir fljótt.
Hversu gagnlegt er hrísgrjón pasta?
Pasta úr hrísgrjónum getur verið borðað hjá fólki á öllum aldri. Það eru engar takmarkanir. Þeir hafa áhrif á mannlegan lífveru. Svo er kominn tími til að finna út hvað þeir eru svo góðir í.
Ef þú borðar reglulega hrísgrjónpasta þá er það talið frábært forvarnir gegn ofnæmi, æðakölkun og ef brotið er á skjaldkirtli. Já og pasta er frábært fyrir fólk sem hefur í vandræðum með meltingarveginn.
Það skal tekið fram að makarónískar hrísgrjónar hafa jákvæð áhrif á taugakerfi mannsins, ef þú notar hrísgrjónapasta þá verður þú minna pirruð. Líkaminn mun framleiða fleiri endorphín (hamingjuhormón). Svo fljótt að þú munt líta á allt meira jákvætt og byrja lífið. Og allt takk fyrir pasta! Hladdu góðu skapi!
Rice pasta inniheldur vítamín B og PP, trefjar, magnesíum, joð, fosfór, kalsíum, natríum og kalíum. Á þessum notagildi endar ekki.
Þessi matur auðgar líkamann og eykur efnaskipti efna í líkamanum. Einn hluti af pasta getur fljótt mettað. Ristarafurðin hefur almennan styrkandi áhrif á mann. Það stuðlar einnig að meðhöndlun tiltekinna sjúkdóma, ss sár eða magabólgu. Þökk sé samsetningu þess er pasta hægt að hreinsa slag og auk þess frásogast líkaminn. Svo ef þú ert hræddur við myndina þína, þá mun þetta etamakaroshki ekki skaða þig.
Ólíkt hveiti, hrísgrjón pasta er hypoallergenic. Við athugum að í þessum pasta eru engin kólesteról og glúten. Og glúten, eins og þú veist, er prótein sem hægir á umbrotum. Glúten er prótein glúten, það er að finna í höfrum, hveiti, byggi og veldur mörgum heilsufarsvandamálum. Vegna þess að engin slík efni eru í hráefnum hefur maður ekki ofnæmisviðbrögð og vandamál með meltingarvegi. En hveitapasta getur valdið ofnæmi hjá mönnum.
Kostir hrísgrjón pasta
Eins og áður sagði, er pasta gert úr makríl hrísgrjónum. Og til að vera nákvæmari er það úr myldu hrísgrjónum korn og vatni, sérstök tækni sem hnoða deigið. Matreiðsla pasta hefur austurrót. Einhver segir að vöran sé frá fornu Kína, aðrir telja að það sé frá Japan. Japanir halda enn saman hve þið eru með þunnt "tosi-kosi" pasta (sem liggur frá ári til árs) til þess að lífið hélt svo lengi sem þetta núðla.
Rísapasta bragðast ekki eins og hveiti. Þau eru miklu auðveldara að elda. Þau eru einstaklega hvít og hálfgagnsæ í útliti, hafa einstaka eiginleika. Þeir halda öllum gagnsemi hrísgrjóna. Makarónur innihalda ekki fitu, sem gefur mikinn kost.
Undirbúningur vörunnar í aðeins 10 mínútur og á sama tíma heldur form hennar. Þeir passa fullkomlega saman við mismunandi vörur. Gagnlegar eiginleikar vörunnar gera okkur kleift að hugsa um hvers vegna við höfum ekki tekið þátt í þeim í árásum? Því ef þú hefur ekki borðað, þá er kominn tími til að fara í matvörubúð með pasta.
Einföld matreiðsla
Varim Shkvarim. Auðveldasta leiðin er að sjóða pasta í pönnu. Eldatíminn er frá 5 til 12 mínútur, allt eftir lögun þeirra. Bætið salti eftir smekk og tilbúið! Elda þau betur í einu. Þeir eru ljúffengir, en samt ferskir. Þeir geta borist með sjávarfangi eða kjöti. En kalt pasta mun henta fyrir salöt og aðra rétti.
Rísapasta má bæta við súpuna. Rice núðlur eru frábær innihaldsefni í kjúklingasúpa eða venjulegur kjöt seyði. Það hefur mjög skemmtilega bragð og gefur hreinsaðar skýringar á fatið. Það ætti að bæta við í lok eldunar. Þar sem elda tekur aðeins nokkrar mínútur.
Þú getur reynt að búa til salat með rækjum. Mjög smekkleg er fat með parmesanosti. Reyndu og finnst eins og elda! Bon appetit.
Við vorum sannfærðir um að hrísgrjón pasta er yndisleg og gagnlegur vara. Þeir hjálpa til við að léttast og bæta umbrot í líkamanum. Þess vegna ætti það að vera með í mataræði okkar. Þú getur fundið uppskriftir sjálfur og fjölbreytt eldhúsinu þínu. Bestu kveðjur!