Grasker getur verið frábær eftirrétt. Allir vita að fæðingarstaður puddings er England, þar sem í fyrstu voru þær tilbúnir til morgunmat frá því sem var eftir af kvöldmat í gær, að sameina vörur með eggmassa og bakstur í forminu. Sætar eftirréttarpúður komu fram á sjötta öldinni, og þau byrjuðu að þjóna ekki aðeins fyrir morgunmat, heldur einnig í lok hádegis. Grundvöllur fyrir þá, og þá, og nú verða oft ber og ávextir. En margir reyndar húsmæður vita fullkomlega vel að sum grænmeti er líka fullkomlega í sambandi við sykur og eitt af þessum grænmeti er grasker. Því miður, margir, og sérstaklega karlar, eru frekar fordómar gegn þessari vöru. En ef þeir komast að því að þeir gerðu ástarsambandi frá grasker fræjum og grasker safa hjálpaði körlum að halda kynferðislegri virkni í mörg ár, ekki verri en öll nýju "Viagra" sameinað, gætu þau byrjað að borða réttina sem eldað var með henni með ánægju. Byrjaðu tilraun með frábæra pudding okkar. Það getur verið undirbúið fyrir stórt fyrirtæki - nóg fyrir alla og fyrir tvo. Kalt, það er ekki minna bragðgóður, en ef þú vilt það getur þú hitað upp, áður stráð með duftformi sykri.
Innihaldsefni:- Grasker 800 g
- Apple 1000 g
- Ljós Rúsínur 100 g
- Cognac 2 msk. l.
- Mjöl, hveiti 250 g
- Smjör 100 g
- Lemon 1 stk.
- Brúnsykur 250 g
- Baksturduft 1 tsk.
- Soda 0,25 tsk.
- Carnation 10 stk.
- Kanillduft 2 tsk.
- Engifer þurr 1 tsk.
- Skref 1 Til að prófa þurfum við að sameina kælt smjör, gos, bakpúðann og 150 grömm af sykri.
- Skref 2 Blandið saman vandlega saman við einsleitan kúgun. Lokaðu matarfilmunni og settu í kæli.
- Skref 3 Skrælið graskerið og skera í teninga um 2 x 2 cm.
- Skref 4 Epli ætti að vera ilmandi, afhýða þá úr skrælinu og fræjum - skera eins og grasker.
- Skref 5 Leggðu rúsínurnar í konjak.
- Skref 6 Í múrsteinn mylja negull, engifer og kanill.
- Skref 7 Í stórum og djúpum pönnu, bráðið smjörið.
- Skref 8 Bæta kryddi og hita þá smá.
- Skref 9 Setjið grasker, 80 g af sykri, kreistu hálf sítrónu í pönnu, blandið öllu vandlega saman, hylja og hella í 15 mínútur.
- Skref 10 Þá bætið eplum og rúsínum saman, blandið saman og hrærið í 10 mínútur, hrærið smá.
- Skref 11 Setjið tilbúinn blöndu í stóru og djúpa bakstur.
- Skref 12 Ofan á jöfnum stökk með kælda mola, er deigið lagið fæst um 2-3 cm, og síðan stökkva með hinum sykri sem eftir er.
- Skref 13 Bakið í ofþensluðum ofni í 180 ° C í 25-30 mínútur.