- egg - 1 stykki
- mjólk - 1/4 bolli
- vatn - 1/3 Gler
- jurtaolía - 1 l. skeið
- hveiti - 2/3 Gler
- sykur - 1/4 teskeiðar
- salt - 1 klípa
- súkkulaði stykki - 1/2 bolli
- ferskt jarðarber - 1 gler
- þeyttur frosinn sykur kökukrem - 3/4 Gler (unfrozen)
1) Í stórum skál skaltu sameina egg, mjólk, vatn og jurtaolíu. Bætið hveiti, sykri, salti og þeyttum þar til það er slétt. 2) Á miðlungs hita, hita upp pönnukökuna, fita með jurtaolíu og hella þar 1 lauk af tilbúnu deiginu fyrir pönnukökur. Með hvorri hlið steikja þar til gullið er. 3) Í miðlungs pönnu á hægum eldi, bræðdu súkkulaðibúnaðina, fjarlægðu úr hita og settu til hliðar. 4) Foldaðu pönnukökurnar með strokka, hella bræddu súkkulaði. Skreytið pönnukökuna með jarðarberjum, settu lag af látlausu sykri gljáa ofan og smyrðu aftur með bræddu súkkulaði.
Þjónanir: 4