- Mjöl - 280 g
- Smjör - 150 grömm (mildaður)
- Sykur - 300 g
- Kotasæla - 260 Gram
- Egg - 3 stykki
- Baksturduft - 15 g
- Rúsínur - 100 grömm (eða eftir smekk)
- Sykurduft - 50 grömm (eftir smekk)
Einföld uppskrift fyrir páskaköku: 1). Blandið mýktuðu smjöri með sykri í miklum hraða blandarans í um það bil 5 mínútur. 2). Bætið kotasæluinni og blandið með blöndunartæki. 3). Bættu eggjum við í einu, whisking. 4). Setjið bökunarduftið og hveiti, þeyttum við í lágum hraða. 5). Bætið fyrirfram þvegið, þurrkað og sigtið í hveiti rúsínum. 6). Setjið deigið í sérstöku pappír, bökaðu í 1 klukkustund. Reiðni til að athuga með hníf. 7). Tilbúinn kaka að kólna, komast út úr forminu, snúðu við og stökkva með duftformi sykur, ef þú vilt, getur þú hellt gljáa úr duftformi sykursins (það verður eins og í myndinni). Ef bollakökan dvelur í kæli til morguns, verður það jafnvel betra! Ábendingar
Þjónanir: 7-10