- mjúkur osti - 650 grömm
- reykt kjöt - 120-150 grömm
- ólífur - 12 stykki (fyllt með heitum papriku)
- dill - 2 tsk (hakkað)
- radish, radish - 1 st. skeið
- heitt tómatsósa, adzhika - 1 tsk
- grænn laukur - 3 stykki
- nammi hlaup - 6 stykki (lítil)
- gulrætur - 1 stykki (miðlungs)
- ferskt grænmeti, hnetur - 1 Til að smakka (að eigin vali fyrir skraut)
1. Kjöt, 2 grænn laukur, ólífur, dill mjög fínt höggva. Radish eða fínt hakkað, eða nudda á stórum grater. 2. Í stórum skál, blandaðu sneiðum afurðum, osti, sósu, lauk og sláðu þar til slétt er. 3. Setjið stóran bakka af osti massa í formi líkamans og höfuð harsins. Setjið í kæli í 8 klukkustundir eða yfir nótt. 4. Áður en þjónninn er hreinsaður, hreinsaðu gulræturnar, skera þær í tvennt og setjið þær sem kanín eyru okkar. 5. Til að mynda yfirvaraskegg með grænum laukum skaltu setja augu, nef og hnappa á hare með nammi eða nammi; Haren sjálft er þakið grænu, hnetum og litum eggjum. Gert! Þú getur þjónað við borðið!
Þjónanir: 4-6