Nokkrar orð um samsetningu og gagnlegar eiginleika osti.
Allir vita að ostur er úr mjólk og mjólk hefur verið talin dýrmæt vara frá fornu fari. Þannig kallaði frægur fræðimaðurinn og vísindinn Pavlov mjólkina hið fullkomna mat, sem náttúran sjálft undirbýr.
Næstum 30% af osti samanstendur af auðveldlega meltanlegt mjólkurpróteini. Einnig er það mjólkurfita, sem er afar gagnlegt fyrir líkamann. Ostur er ríkur í söltum, sem styrkja beinkerfið og taka þátt í umbrotinu. Í mjólkurpróteinum eru nauðsynleg amínósýrur, án þess að líkaminn okkar geti ekki virkað rétt. Staðreyndin er sú að þessi amínósýrur taka þátt í byggingu próteina, þar af eru líkamsvefurnir samsettar. Að auki tekur mjólkurprótein þátt í auðgun amínósýru samsetning próteina annarra matvæla.
Þegar líkaminn skortir kolvetni getur mjólkurfita orðið framúrskarandi orkuframefni vegna þess að lífefnafræðilegir ferli í líkamanum eru viðhaldið. Í samlagning, svo prótein er fullkomlega melt, sem er sérstakt gildi fyrir mataræði próteina.
Ostur er ríkur í vítamínum og steinefnum. Til dæmis hjálpa kalsíum og fosfór að styrkja beinin. Slík efni eru nauðsynleg af öllum, en sérstaklega í þeim þurfa konur á tíðahvörfartímanum. Á þessum tíma minnkar magn kynhormóna í blóði, sem leiðir til lækkunar á beinþéttni. Ostur er einnig ríkur í A-vítamín og vítamín í flokki B.
Meginreglur um mataræði osti.
Þegar neysla fæðu fær líkaminn prótein, fitu og kolvetni. Ef inntaka kolvetna er takmörkuð eða lágmarkað mun líkaminn fá orku frá fitu og próteinum. Hins vegar er þetta ferli talið mjög hættulegt, vegna þess að við framleiðslu á orku með þessum hætti eru skaðleg efni framleidd í líkamanum. Ostur er einstök vara sem veitir líkamanum prótein og fitu, en það er ekki kolvetni. Af þessum sökum getur maður ekki borðað ost allan tímann.
Í augnablikinu eru aðeins tvær tegundir af mataræði osti. Fyrsta afbrigðið af mataræði er mjög strangt og skammtíma. Það er yfirleitt kallað losun osti-vín dagur. Hin valkostur er mildari - og hannaður í eina viku.
Þetta mataræði fyrir þyngdartap felur í sér að nota aðeins harða tegund af osti, sem ætti að innihalda lágmarksfitu. Einnig skal osturinn ekki vera mjög salt eða skarpur, þar sem þetta veldur stöðnun vökva í líkamanum.
Kynntu þér að afferma mataræði ost-víns.
Slík mataræði verður tilvalin kostur fyrir frídag á meðan á fríinu stendur. Á vinnutíma er betra að setjast ekki á þetta mataræði, þar sem það krefst neyslu þurrhvítvín. Þessi affermisdagur mun hjálpa þér að léttast um hálft kíló.
Matseðillinn fyrir daginn er alveg upprunalega. Á daginn er hægt að borða 70 grömm af osti og einu þurra brauði í einu. Þú þarft einnig að drekka 50 ml af þurru hvítvíni, en þú getur ekki gert það meira en fimm sinnum á dag. Til líkamans er betra hreinsað, á milli máltíða ætti að drekka meira fljótandi. Hins vegar mun slík útskrift aðeins lifa af ungum og heilbrigðum líkama, svo vertu viss um að hafa samband við lækninn áður en þú tekur fastan dag.
Ostur viku.
Þetta mataræði er talið mjög árangursríkt. Hins vegar ættir þú ekki að sitja á því í meira en viku. Á þessum tíma er hægt að endurstilla í 7 kg. Þú getur ekki misnotað mataræði af osti, því líkaminn getur ekki lifað án kolvetna í langan tíma.
Þetta mataræði má ekki gefa sjúklingum með nýrnasjúkdóm og hjarta- og æðakerfi. Matur ætti að taka 5-6 sinnum á dag. Til að auðvelda verkefnið geturðu notað sýnishornavalið fyrir vikuna.
- Í morgunmat kl. 8 eru þeir að drekka svart kaffi eða te án viðbætts sykurs.
- Fyrir snarl klukkan 10.30 er hægt að borða soðið egg.
- Í hádeginu er lítið feitur soðið kjöt etið.
- Á 15. 30 - lítið snarl sneið af fituríku osti.
- Fyrir kvöldmat taka þeir pakka af fitulaus kotasæla.
- Áður en þú ferð að sofa kl. 20:30 skaltu drekka glas af lágþurrku kefir. Á sama tíma á daginn þarf að drekka hálft lítra af vatni.
Mataræði fyrir hratt þyngdartap inniheldur ekki kolvetni sem ákvarðar skilvirkni þess. True, það er hættulegt vegna vara af rotnun, en margir ekki hræða það. Við the vegur, á svo mataræði þú munt næstum ekki fundið hungur, sem laðar flest fólk.
Mataræði má aðeins endurtaka eftir þrjá mánuði. Eftir það geturðu örugglega skipt yfir í skynsamlega mataræði, sem fylgir mikið innihald grænmetis, ávaxta og korns. Mikil umskipti frá einum tegund matar til annars leyfir þér að hrista líkamann - og efnaskipti þín mun virka í auknu stjórn. Hins vegar ráðleggja læknar einfaldlega að fylgja reglum um skynsamlega næringu og hreyfa sig meira. Þá þarftu ekki neinar mataræði.