- Egg - 1 stykki
- Vatn - 1 gler
- Mjöl - 2,5-3 glös
- Sósa - - Til að smakka (eitthvað eftir smekk þínum)
Eggið er barið með hrærivél. Við hellt glasi af vatni í eggið, salt, þá hella við tvær glös af hveiti, þá ertu að bæta smá. Höndaðu deigið höndina og skiptu því í þrjá jafna hluta. Hver hluti er rúllaður út. Notaðu beittan hníf, skera í ferninga. Setjið síðan vatnið á eldavélinni, bíddu eftir því að sjóða, látið það síðan í lazana. Eldið í um 7 mínútur. Dreifðu á disk, bætið smá olíu. Við hella sósu og þjóna því í borðið. Bon appetit!
Þjónanir: 3