Heimabakað appelsínugult kvass Hitinn er kominn og við erum í auknum mæli að leita að ýmsum gosdrykkjum. Eitt af þessum drykkjum er kvass, sem er réttilega kallað hefðbundin Slavic drykkur. Kvass er brauð, okroshechny, ávextir, ber, mjólk, hunang. Kvass er auðvelt að undirbúa bæði í iðnaðar og innlendum aðstæðum. Og í undirbúningi heima er oftast notuð ger eða kex og sykur og til að bæta við ýmsum smekkum bæta við myntu, berjum, ávöxtum, rúsínum og margt fleira. Sem valkostur legg ég til að þú eldir heimabakað kvass á appelsínur.
Innihaldsefni:- Orange 1 stk.
- Soðið vatn 3 l
- Sykur 300 g
- Ger þurrt 12 g
- Skref 1 Til að undirbúa kvass á appelsínur, skulum við taka appelsínugult, soðið vatn, sykur, gerþurrt.
- Skref 2 Við hella appelsínunni með sjóðandi vatni og skera í sneiðar.
- Skref 3 Setjið þriggja lítra krukku.
- Skref 4 Þar hella við sykur og ger.
- Skref 5 Hellið vatn og blandið.
- Skref 6 Þekja með þéttan klút og farðu í dag á heitum stað.
- Skref 7 Eftir dagskammta síu og kældu í kæli.
- Skref 8 Kvass okkar á appelsínur er tilbúinn!