- vatn - 2 bollar
- sykurhvítur - 2 bollar
- ferskur mynt - 0,5 glös (hakkað)
- bourbon - 1 lítra
- Mint - 8 stykki (stórt blaða til skraut)
Mint þvo, hrista af of miklu vatni og fínt höggva. Sítrónu eða lime skera í þunnar sneiðar á bilinu 1-2 stykki fyrir hvern hanastél. Vatn og sykur í litlum potti. Sjóðið sírópið. Hella einnig hakkað myntu, nokkrar sekúndur til að halda áfram að elda. fjarlægðu síðan úr plötunni og látið standa um stofuhita í að minnsta kosti 1 klukkustund. Í millitíðinni skaltu setja 8 glösin í kæli. Eftir klukkutíma, hella 120 grömm af bourbon og fjórðungi bolli af myntusíróp í hvert frosið glas. Hvert glas ætti að vera skreytt með sérstakri myntu laufi, sneið af sítrónu eða lime, hálmi og skemmtun fyrir bíða gestanna!
Þjónanir: 8