Kjúklingur kaka uppskrift

Hakkað kjöt fyrir chops: Skolið og höggva kjúklingafflökurnar í litla bita. Við drekka baðið Innihaldsefni:

• kjúklingur flök - 1 kílógramm
• egg - 2 stykki
• peru - 1 stykki
• brauð - 1/3 stykki
• salt - 1 stykki
• svartur pipar - 1 stykki
• jurtaolía - 1 stykki

Leiðbeiningar

Hakkað kjöt fyrir chops: Skolið og höggva kjúklingafflökurnar í litla bita. Við drekka brauðið í köldu vatni og kreista það vandlega. Skerið laukinn. Við flettum kjúklingafflökunni, brauðinu og laukunum í gegnum kjöt kvörn. Bæta við nokkrum eggjum, salti og svörtum pipar eftir smekk. Blandið öllum innihaldsefnum. Cutlets: Við gerum cutlets úr tilbúnu hakkaðri kjöti. Steikið í lítið magn af jurtaolíu í pönnu. Hylja pönnu með loki, elda í 30 mínútur á miðlungs / lágum hita. Við snúum köttunum þannig að þau séu jafnt steikt.

Þjónanir: 3