- Kjúklingur - 1,5 Kílógramm
- Tómatar - 3 stykki
- Búlgarska pipar - 2 stykki
- Tómatsósa - 400 Gram
- Hvítlaukur - 4 tennur
- Sólblómaolía (ólífuolía) - 40 ml
- Salt og pipar - 1 Til að smakka
- Rosemary, twig - 1 stykki
1. Fyrst af öllu, þvoum við kjúklinginn. Skerið það síðan í skammta. Í hitaðri pönnu í jurtaolíu, þar til gullskorpu myndast, steiktu kjötið. Eftir að við undirbúið bökunarréttinn og flytjum stykki af kjúklingi. 2. Næst hreinsum við laukinn, skera það með hringum. Við munum afhýða hvítlaukinn og skera það í litla bita. Í pönnu, þar sem kjöt var brennt, steikið hvítlauk og lauk. 3. Skolaðu tómatana, skera þá í sneiðar og þá bæta við laukunum. Um fimm mínútur af plokkfiski. Eftir það munum við bæta við tómatunum úr dósinni. Leyfðu þeim að vera svolítið lengur. 4. Við þvo papriku, skera burt "öskurnar" og boli. Við hreinsum fræin og skera þær í ferninga. Fyrir langa ræmur, skera miðhluta paprikanna. 5. Í tómatsósunum er hellt í ferninga af papriku og í um það bil fimm mínútur af stew. Til að smakka pipar og salt. Þú getur bætt við piparænum. Stykki af kjúklingi hella sósu. Í um það bil fimmtán mínútur, settu í forhitaða ofn. 6. Þegar við tökum út og skreytið með hakkaðri ræmur af papriku, bæta við útibú rósmarín. Við munum setja það í ofninn í þrjátíu mínútur. Þá taktu það út, og þú getur þjónað.
Þjónanir: 6