Bakaðar kartöflur "Hassel" Það gerist að þegar það er ekkert sérstakt í húsinu, en "gestir á dyraþrepinu", kartöfluna, eða frekar, eins konar, í bakaðri mynd, kartöflur "Hassel" geta orðið vendi. Samsetning þessa fat inniheldur ferskt mjólkurkrem og smjör sem, þegar það er bakað, skapar töfrandi bragð af rjómalögðum, brennandi kartöflum og bráðnar munnvatni. Bakaðar kartöflur "Hassel" teljast sænska fat. Einnig eru sumar uppsprettur þess staða sem mataræði, því aðeins mjólkurfita er notað hér og það er bakað í ofninum. Í öllum tilvikum, þetta er annar valkostur fyrir umsókn um slíka hefðbundna kartöflu fyrir okkur. Reyndu að koma á óvart gestunum. Þú munt ekki vera áhugalaus.
Innihaldsefni:- Kartöflur 10 stk.
- Smjör 200 g
- Baton 100 g
- Salt 1 klípa
- Skref 1 Til að elda, taktu: kartöflur, brauð (hægt að skipta með brauðmola, en betra ferskum mola), smjöri, salti (eftir smekk).
- Skref 2 Skerið kvoða af loafinu í blöndunartæki til mola.
- Skref 3 Skrældar kartöflur, þvo og þurrkaðu með handklæði.
- Skref 4 Skerið kartöflurnar yfir, ekki klippið það í gegnum. Ráðið. Setjið skrældar kartöflur í matskeið og skera í þunnar plötur. The skeið mun ekki leyfa blað hnífsins að gera skera í lok, og þar af leiðandi verður þú að fá "kartöflu-harmóniku".
- Skref 5 Smáðu bakaðarréttinum með smjöri. Setjið kartöflurnar á það með skurðum upp, salt.
- Skref 6 Stykkið kartöflurnar með brauðmola og hellið yfir bræddu smjöri.
- Skref 7 Bakið við 200 ° C í eina klukkustund. Í bökunarferlinu skal fitu kartöflum 2 sinnum með bráðnuðu smjöri.