Hvaða kaffivél til að velja heima?

Þessi töfrandi drykkur skapar skap fyrir allan daginn og hjálpar til við að upplifa orku. Í galdur í magni eru þrír leyndarmál: gæði steiktu, hreint vatn og nútíma kaffivél. Frá öllum tegundum kaffi er kaffið - sterkt, með háum þéttum penkoj af rjómahljóði hér kallað espressóið. Til að gera það þarftu annaðhvort að læra listina í Barista eða treysta vel útbúnum kaffivél. Hvaða kaffivél að velja fyrir heimili og hvernig á að velja?

Korn, pokar, mjólk

Sjóðið ljúffengt kaffi, ekki aðeins kaffi, heldur einnig kaffi, og jafnvel heitt súkkulaði, mun hjálpa kaffivélinni. Tækið er alveg á viðráðanlegu verði. Kostir - samningur og frumleg hönnun, mínus - mikið þarf að gera handvirkt, til dæmis, að fylla upp kaffi og þvo síuna eftir hverja bolli. Flestir kaffi kaffistofur eru að dæla: Hitað vatn undir þrýstingi fer í gegnum síu með kaffuðum kaffi og drykkurinn fyllir einn eða tvo bolla í einu. Bragðið af espressó og einkennandi froðu verður að fullu sýnt ef sían er ákjósanlegasta hönnunin. Nokkrar gerðir nota eigin lausnir: Vitek - Perfect Brewing System, Rowenta - "perforated" Cremax sía, ný röð af Saeco Nina kaffivélum - Crema Horn til að fá þykkt froðu án þess að tæma kaffi. Jafn mikilvægt er val á hráefnum. Nýjungar kaffibaunir eru æskilegir, en þú þarft að hafa kaffi kvörn vel. Samdráttur - Notaðu pakkað kaffi sérstakt mala fyrir kaffivélar eða chalda - skammtaðar síupokar með töflum af kaffuðum kaffi. Fyrir bruggun þeirra eru hentugar slíkar nýjungar sem DeLonghi Icona, Krups ХР4050 К2. Í stjórn er kaffibúnaðurinn einföld: þú þarft að fylla tankinn með vatni, fylla hluta af kaffi í hornið, límdu það með tempura-tempera eða setjið chalde og byrjaðu eldunarferlið. Líkanin eru dýrari mæla magn vatns á hvern bolla sjálft.

Pantry Store

Ef afleiðingarnar með horninu eru ekki alltaf í samræmi við drykkinn, þá mun espressóinn sem er tilbúinn í sjálfvirkri kaffibúnaðinn örugglega verið ljúffengur og mettuð. Ekki svo langt síðan birtist markaðurinn hylkjategundir - til að brugga kaffi úr sérstökum hylkjum. Tæknin er óbrotin: allt sem þú þarft er að hella í vatni, setja hylkið og ýta á hnappinn. Notaða hylkið er fargað sjálfkrafa í sérstökum umbúðum. Þrátt fyrir þá staðreynd að eina hráefnið til slíkra kaffimanna er hylki, er val á kaffibreytingum mjög breitt. Til dæmis inniheldur Nespresso kaffi kerfið 16 tegundir úr sterkri Ristretto í ljós Cosi, auk 3 afbrigði af Lungo (fyrir stóran bolla) og eins mikið og decaffeinated. Til þess að drykkurinn geti verið ilmandi og mettuð, er einkaleyfiskraftur með þrýstingi allt að 19 bar notuð. Hylki kaffimiðar eru venjulega hönnuð til að undirbúa eina skammt í einu. Sérstakar gerðir, til dæmis Nespresso CitiZ & Co, leyfa að suðu tvær bolla samtímis. Ekki allir hafa getu til að svipa mjólk, þannig að ef þú kýst kaffi og kaffi mjólk hristir, skoðaðu mjólkílátin, svo sem DeLonghi Lattissima. Annar kostur er að kaupa kaffivél með Nescafe Dolce Gusto kerfinu: Auk espressósins úr hylkinu getur þú bruggað kaffi eða súkkulaði.

Snjall og hreint

Nýbryggt kaffi er ómissandi um morguninn og daginn, en ekki alltaf er það aukalega mínútu til að elda jafnvel einn eða tvo bolla, svo ekki sé minnst á kaffiframboð fyrir alla fjölskylduna. Hins vegar, ef sjálfvirk kaffivél kemur upp í húsinu, er vandamálið tíminn leyst: Eldunarferlið er stjórnað með rafrænum hætti og krefst enga áreynslu af þinni hálfu. Áður en hellt er vatn og mjólk, kaffibaunir og jörð kaffi eru hellt. Með hjálp snertisins eða snertiskjánum geturðu valið viðkomandi drykk og matreiðsluforritið. Alger meirihluti kaffibúnaðar eru sjálfstæð, en þar eru einnig innbyggðir sem framleiða AEG, Electrolux, Siemens, Miele. Almennt er meginreglan um rekstur slíkra tækja það sama, en á sama tíma notar fyrirtækið einnig einstaka þróun. Þannig er í PrimaDonn líkaninu frá DeLonghi CRF kerfið: Eldunarbúnaðurinn rís upp á kaffi kvörnina, "tekur" fersku kaffið og rakur það til að sýna ilminn. Einhver slík eining er hægt að sjóða bolla eftir bolla án þreytu, en ekki meira en tvo í einu. Undantekningin er Electrolux Caffe Grande Macchiato með Multi-Cup ham: Kit inniheldur hitauppstreymi sem hægt er að setja upp í kaffivél, veldu fjölda bolla innan 10, og hitarnir verða fylltir með kaffi.