Á 19. öld, í stað krabba, var krabbi kjöt, niðursoðinn korn var skipt út fyrir soðið. En þó, bragðið af nútíma salötum er ekki mikið öðruvísi. Við bjóðum þér síðan til að reyna nokkrar betri tækni til að elda krabba salat, sem þú munt eins og ekki síður en klassískt útgáfa.
Hvernig á að elda dýrindis salat af krabba
Til þess að undirbúa átta skammta af þessu ljúffenga salati þurfum við að setja upp smá mat. Eins og áður hefur verið nefnt hér að framan, mun diskurinn vera svolítið frábrugðin því sem þú ert að nota til að elda. Þess vegna skaltu taka blaða og skrifa niður það sem þú þarft til að koma sér vel.
- Krabbekkur - 250 gr
- niðursoðinn eða soðið korn - 250 gr
- egg kjúklingur (eldavél) - 5 stk
- marinaðar mushrooms - 200 gr
- ferskur agúrkur - 2 stk
- majónesi - 200 gr
- svartur pipar
Crab stafar ljóst af myndinni, þá skera þá í litla teninga eða sneiðar, hver er eins og notaður.
Þá bæta við korninu. Ef þú notar niðursoðinn þá verður að hella niður hella, annars verður salatið að vera of fljótandi.
Egg ætti að vera soðið hart, skera þá og prik, í teningur.
Haltu áfram að sveppum. Mushrooms eru skera eins lítil og mögulegt er. Komdu út úr krukkunni, reyndu að hrista þau af marinade.
Gúrkur verða að afhýða, þá skera við þær í ferninga.
Það var breytingin á að bæta majónesi. Það er best ef það er majónesi, þar sem kaloría-fátækur afbrigði gefa ekki þennan smekk.
Og endanleg snerting - stráð með lítið magn af svörtum pipar.
Kraftaverkið okkar er tilbúið.
Hagsýnn kostur fyrir stór fyrirtæki
Góð gestgjafi mun aldrei leyfa gestum að yfirgefa hús sitt svangur. Þess vegna bjóðum við þér hagkvæmt uppskrift fyrir krabba salat, sem getur sætt stór fyrirtæki. Til að gera þetta þarftu eftirfarandi vörur:
- krabba - 300 g
- niðursoðinn korn - 250 gr
- egg - 5 stykki
- hrísgrjón - 250 gr
- majónesi - 200 gr
- pipar
Eins og þú sérð er þessi afbrigði frábrugðin fyrri því að það skortir sveppum og gúrkur, en það er hrísgrjón. Það er þetta innihaldsefni sem ekki er sérstaklega lýst í salatinu, en það mun hjálpa til við að búa til rúmmál fatsins og gefa tilfinningu um mettun.
Svo fylgjum við sömu tækni:
- hreinsaðu og skera krabba og egg
- bætið niðursoðinn maís
- kasta soðnu hrísgrjónum
- bætið majónesi og pipar við
- blandið vandlega saman
Ef þú telur að bragðið sé örlítið ferskt þá getur þú saltað það svolítið. Að jafnaði veit enginn að það er hrísgrjón í þessu salati. En einn gryta af þessum delicacy er nóg fyrir tíu manns. Saving er meira en arðbær. Vonandi mun þú samþykkja þessar uppskriftir sem ekki aðeins hjálpa þér að smakka mat, heldur einnig spara peninga þína. Þessir valkostir fyrir krabbar salat geta auðveldlega bætt við daglegu mataræði mataræðisins.