Heimabakaðar kökur

Við slá smjörið með sykri í meðalhraða á blöndunartækinu í um það bil 2-3 mínútur. Bæta við innihaldsefnum:

• Mjöl - 2,5 bollar
• Salt - 3/4 teskeiðar
• Smjör - 150 grömm
• Sykur - 3/4 Gler
• Egg - 1 stykki
• Vanilluþykkni - 1 tsk

Leiðbeiningar

Við slá smjörið með sykri í meðalhraða á blöndunartækinu í um það bil 2-3 mínútur. Bæta við vanilluþykkni og eggi, léttri slátrun. Á meðan, í annarri skál, sigtaðu hveiti, bæta við salti. Í litlum skömmtum bætum við hveiti við kremblönduna, meðan það er að hylja. Berið deigið þar til það er mýkt. Skiptu deiginu í tvo hluta. Við gerum lögun íbúð köku, vafinn í plastpoka og send í kæli í klukkutíma. Við tökum deigið úr kæli, rúlla því í þunnt lag á yfirborðið og stökkva með hveiti. Með því að nota sérstaka mót, skera við út nauðsynlegar tölur úr deigi. Þú getur bara skorið rétthyrninga, mugs eða hvað sem hjarta þitt þráir :) Setjið kökurnar á bakplötu sem er þakið perkamentpappír og bökaðu í 8-10 mínútur við 180 gráður. Heimabakaðar smákökur eru tilbúnar.

Þjónanir: 6