Hefðbundin osti pönnukökur

1. Með gaffli eða hrærivél, þeyttu kotasælu, eggjum, klípa af salti og sykri, vanillín (ef þú vilt innihaldsefni: Leiðbeiningar

1. Með gaffli eða hrærivél, þeyttu kotasælu, eggjum, klípa af salti og sykri, vanillín (ef þú vilt), mangó og sterkju í einsleitan massa. 2. Með blautum höndum, myndaðu litla bolta (ekki meira en sett í matskeið). Léttu þær á lófunum. Steikið í halla olíu þar til rjóma skorpu. Notaðu breitt skófla, og síðan verður ostekakarnir hlýðilega rúlla yfir. Og eitt leyndarmál - olían ætti að vera mjög heitt þegar þú setur fyrstu lotuna af kökum ostur í það. 3. Þú getur hætt við þessu - osturskakarnir eru tilbúnar. Þeir geta borist á 2-3 stykki á hverjum skammti með skeið af sýrðum rjóma. Tasteful! 4. Hins vegar fara sumir húsmæður lengra - þeir brjóta syrniki í potti, þynna sýrðu rjómið með vatni þar til það er vökvi, hella ostinni og látið gufa í lágan hita í 5-7 mínútur. Prófaðu bæði valkosti - það mun samt vera mjög bragðgóður!

Boranir: 3-4