Mandarin - ávöxtur er ekki auðvelt. Það var nefnt eftir höfðingjum Ancient China. Ilmandi citruses með safaríkur kvoða og bragðbragð voru frábær lúxus fyrir þá tíma. Aðeins ríkustu og göfugir íbúar landsins - mandarín - gætu leyft þeim. Það er forvitinn að opinbera fötin frá embættismönnum í Forn-Kína voru skær appelsínugulur - þess vegna hefur þú ytri líkt. Það er þökk sé framúrskarandi bragð, ferskt ilm og sólríka lit, mandarín og fengið "konunglega" titilinn. Á sama tíma var það venjulegt að kynna ávexti Mandarin tré til höfðingja Kína sem tákn um hollustu og virðingu. Sætur sítrus hefur lengi hætt að vera halli, en áberandi viðhorf við þessar litlu sólir hefur lifað af. Í Kína eru þau öflug skotfæri, tákn um hamingju, heppni, heilsu og langlífi, og í Evrópu - ómissandi eiginleiki á nýár og jól. Og í raun vel hvað nýtt ár án mandarín?
Mikilvægasti kosturinn hjá litlum sérfræðingum í exotics telur mikið innihald askorbínsýru - allt að 55%! Að borða aðeins tvo eða þrjá mandarín á dag, við erum að styrkja ónæmi og lækka kólesterólgildi í blóði. Ávöxtur kvoða inniheldur einnig D-vítamín, þekkt krabbameinsáhrif, og K-vítamín, sem veitir mýkt í æðum. Sítrus er rík og vítamín B-hópur - þau eðlileg svefn, bæta minni og umbrot. En það er ekki allt! Nýlega hafa japanska vísindamenn sannað að neysla Mandarinsafa næstum um 9% dregur úr hættu á að fá lifrarkrabbamein, veiru lifrarbólgu og sykursýki. Vísindamenn eru sannfærðir um að lækningareiginleikar þessarar ávaxta séu tengdir miklu innihaldi provitamíns A. Tilviljun hjálpar þetta sama provitamin okkur að bæta sjón og draga úr augnþreytu. Mandarín flýta fyrir umbrot í líkamanum, auka matarlyst og bæta meltingu, þau eru ómissandi á tímum skorts á vítamínum.
Í fólki læknisfræði, Tangerines meðhöndla alla. Eða næstum allt. Decoctions og innrennsli úr skrælinu eru frábær endurbygging, þvagræsilyf, smitandi og astringent. Ef þú ert með kulda, flensu, hita, mundu að tangerine ferskt slökknar ekki aðeins þorsta vel heldur hjálpar einnig að takast á við hraðar með sjúkdómum. Leyndarmálið er í phytoncides, náttúrulegum sótthreinsandi lyfjum, sem berjast gegn sýkingum í efri öndunarvegi. Að auki inniheldur sítrus efni sem hefur sterka einkenni og ónæmiskerfi. Þetta gerir "rauðu læknirinn" bjarga við meðferð astma og berkjubólgu. Til að hreinsa lungum slímsins er nóg að drekka glas tangerine safa á morgnana í nokkra daga.
Með matarlyst, þetta ávöxtur bætir meltingu matar. Hann léttir einnig uppköst, kviðverkir og hættir niðurgangi. Þrátt fyrir margar gagnlegar eiginleikar mandarína er ráðlagt að börn undir sjö og ofnæmissjúklingum nota þau með varúð vegna hættu á ofnæmisviðbrögðum. Ekki passa við "sætt lyf" og fólk með mikla sýrustig magasafa, magasár í maga og skeifugörn.
Ef við værum að staðsetja vörurnar til að viðhalda fegurð myndi Mandarin örugglega leika topp tíu. Fyrst af öllu, vegna þess að þetta er einn af the lágmark-kaloría ávöxtum (í 100 g - aðeins 40 kcal), svo þú getur ekki verið hræddur við myndina. Að auki eru gullna ávextir víða notaðir í snyrtifræði.
Mandarínolía leysir vandann á teygjum á húð kviðanna, lendanna og rassinn, það er oft notað til að endurtekna örk og eftirfæðingu. Til að gera teygjanlegt merki minna þynnt, þynntu einn hluta af kúluolíu í þremur hlutum álversins og nudda húðina á vandamálunum einu sinni eða tvisvar á dag. Úr kvoðu af framandi ávöxtum getur þú búið til grímu til að missa mýkt og tilhneigingu til útbrot á húð. Það er gert með þessum hætti: skrældar og fínt hakkaðir mandarín, blandað með tréskjef. Sú gruel sem fylgir er beitt á andliti, hálsi, brjósti, axlir og kápa með grisju. Eftir 15 mínútur. Gruel er hægt að þvo með soðnu vatni við stofuhita og gleymdu ekki um kremið. Þessi aðferð lýsir fullkomlega og endurnýjar þreytt húð, bætir yfirbragð, jafnar hrukkum og örvar endurnýjun. Mjög ilmur Mandarin hjálpar til við að slaka á, létta spennu og líða eins og gyðja.
Við kaup á tangerines eru eigin visku þeirra . Gefðu gaum að massa ávaxta. Því meira, því betra. Ef ávöxturinn virðist of þungur fyrir stærð sína - líkurnar eru góðar að þú ert verðugt, sætur og safaríkur sítrus. Smekk exotics er einnig hægt að giska á eftir uppruna þeirra. Svo eru marokkóskar ávextir af skærum appelsínugulum litum sætar og pitted, gulleit-grænn tyrkneska með léttri sýrustig og mikið af pits. Spænskir bræður þeirra eru mismunandi í stórum stíl, þykk húð og sætur bragð. Sérhver erlendis fjölbreytni hefur eigin aðdáendur sína. En varamenn Mandarin Candied ávextir ættu að vera varað. Í útflutningsríkjunum eru ýmis efni notuð til að vernda ávexti af skaðvalda og sjúkdóma. Þessi efni safna aðallega í húð ávaxta. Að auki eru mandarínin geymd lengur, þau eru þakin sérstökum samsetningu rotvarnarefna og vaxkenndra efna, en síðan eru þau fáður í skína. The "lakkað útlit" á afhýði er auka sönnun þess að það er engin leið til að borða það.