Orðið "rooibos" (rooibos) er þýtt úr einu af opinberu tungumálum sem talað er í Suður-Afríku (Afríku), eins og eitthvað sem líkist "rauðum runnum". Reyndar er þessi runni rekjaður til hópsins Acacia og kallast Aspalathus linearis.
Rauða runurinn vex aðeins í Suður-Afríku, þar sem hún er ræktuð, og 200 km frá Höfðaborg í Cedar Mountains. Heimamenn frá Ko-Koi ættkvíslinni nota Rooibos frá upphafi sem lyfjaefni, hressandi drykk og náttúrulegt litarefni. Við the vegur, var rooibos lýst sem læknandi veig af Evrópumönnum árið 1772. Svo var þetta veig, og það var gleymt. En breiðst út um allt í Evrópu, þökk sé viðleitni rússnesku seljanda Veniamin Ginsberg. Hann var fyrstur til að borga eftirtekt til ótrúlega lyktandi teið sem heimamenn drukku. Rooibos byrjaði að rækta með góðum árangri síðan 1904, og á 50s á 20. öld var kreppa offramleiðslu á þessu tei. Þar af leiðandi hefur þóknun verið sett upp sérstaklega, sem hefur enn eftirlit með magn framleiddra vara, gæða- og hreinlætisaðstæður þess við framleiðslu.
Til þess að framleiða Rooibos te eru nálar eins og "Red Bush" tekin. Litur þeirra getur verið græn eða múrsteinn-rauður litur. Til að undirbúa græna rooibos bæklinga, eftir að þeir hafa setið saman, strax gufað til að stöðva ferlið við gerjun. Grænn róbíbósur, meira viðkvæmt, bragð. Þegar það er bruggað, fær drykkurinn léttan skugga. En í rauðkornum rooibos er gerjunin leidd til enda. Blöðin eru síðan þurrkuð undir sólinni. Rooibos hafði upphaflega sælgæti bragð, en í staðbundnum ættkvíslum er hún sætt og þynnt með mjólk.
Ekki svo löngu síðan hafa frumkvöðlar í Suður-Afríku nýtt - espressó. Hann, sem er framleiddur úr rooibos, í eiginleikum og áhrifum þess, sem gefur gleði, er alls ekki óæðri en upphaflega kaffið. Óreyndur nýliði bragð og ilmur rooibos kann að virðast nokkuð sértæk, því ættir þú að reyna að drekka þetta og gefa kost á bragðbættum afbrigðum. Við the vegur, there ert a einhver fjöldi af slíkum afbrigðum: það er appelsína, og jarðarber, og vanillu, og súkkulaði bragði, og margir, margir aðrir. Ilmur rooibos er hægt að styrkja með því að bæta við sítrónu sneið eða smá appelsínu í bikarninn.
Utandyra líkist rooibos sag af rauðum brúnum lit. Slík saga-te lauf eru frekar lítil, þeir geta jafnvel farið í gegnum fínt silfur. Þess vegna þarftu að brugga þetta te í sía poka. Í einum bolli skaltu taka skeið af te, hella sjóðandi vatni og krefjast þess að það sé 5 mínútur. Til að undirbúa lyfjagigt skal halda rooibos í eldi í nokkrar mínútur. Rooiboshe suðu er mjög auðvelt, svo það er frekar hagkvæmt að nota.
Rooibos er frábrugðið kaffi og venjulegu tei þar sem það inniheldur hvorki tini né koffein. Þess vegna geturðu drukkið það jafnvel á kvöldin áður en þú ferð að sofa, án þess að hugsa um að þú þjáist af svefnleysi. Þessar eiginleikar te úr laufunum á "rauðu birkinu" gera drykkinn hentugur fyrir börn, unga mæður. Kosturinn við te er skaðlegt innihald tanníns í rooibos. Í venjulegu tei er það allt að 3%. Það leyfir ekki líkamanum að gleypa nóg járn. Þetta er ástæðan fyrir því að þungaðar konur og ungir mæður eru ekki ráðlagt að drekka mikið af Rooibos tei. Tannín gefur sterka tei, sem er astringent bitur bragð, þannig að ekki er mælt með því að rooibos sé álagið í bruggunni. Annar kostur af rooibos fyrir venjulegt te fyrir okkur er skortur innihald oxalsýru í því. Það getur verið örugglega drukkið fólki sem hefur tilhneigingu til að mynda stein í nýrum. Við the vegur, þú getur bruggað te "Red Bush" og nokkrum sinnum, frá þessum drykk missir ekki smekk. Ef þú drekkur innrennsli rooibus kulda, þá verður það fullkomlega hressandi, og jafnvel næsta morgun mun það enn vera bragðgóður, gagnlegur og ilmandi.
Gagnlegar eiginleika roybusha krefjast, að sjálfsögðu, sérstakt samtal, vegna þess að þau eru mjög, mjög mikið. Bara ein bolla af þessu te má bera saman við frábært matvælaaukefni, því að í te er mikið af steinefnum og vítamín efnasambönd.
Við skulum byrja, ef til vill, með andoxunargetu sína. Þeir (andoxunarefni) eru fær um að berjast gegn sindurefnum, sem geta skemmt DNA frumunnar og valdið alvarlegum kvillum. Andoxunarefni geta dregið úr þeim áður en þeir byrja að eyðileggja starfsemi sína. Græn rooibos eru 10 sinnum sterkari andoxunarefni en rauður.
Innrennsli rooibos inniheldur mörg vítamín. Þetta A, P, E, C, það inniheldur efnasambönd úr járni, magnesíum, kalíum, flúoríði, kalsíum, natríum, mangan, sinki, kopar. Rooibos er uppspretta náttúrulegs tetracycline (bakteríudrepandi lyfja). Tincture of rooibos er hægt að nota sem húðkrem, þjappar. Þeir meðhöndla húðbólgu, kláði, exem, ertingu og bólgu í húðinni, unglingabólur. Rooibos er hentugur jafnvel fyrir börn!
Bólga af laufum "rauða runna" má nota til að berjast gegn svefnleysi, sérstaklega hjá nýburum. Þú getur fyllt flöskuna með innrennsli rooibos í stað vatns, og barnið þitt mun sofa fullkomlega og sjá litríka drauma. Rooibos er fær um að staðla þrýstinginn, meltinguna, það er frábært expectorant sem styrkir. Þeir eru meðhöndlaðar með ofnæmi, þau eru notuð til að koma í veg fyrir að myndast á húðinni.
Evrópusambandið í Suður-Afríku notar Rooibos innrennsli sem mótefnavaka. Eins og er er unnið að því að nota þetta te í baráttunni gegn krabbameini, sykursýki, lifrarbólgu. Útdrættir af "Afríku te" eru oft notuð í snyrtivörum, í hárvörum og í húðinni. Það er hægt að nota sem aukefni í bað, til að þvo.
Auðvitað, í te frá laufum "rauða runna" er ekki þess virði að sjá panacea, en þetta tól, án efa, mun hjálpa viðhalda og viðhalda framúrskarandi lögun í langan tíma. Rooibos, án takmarkana, getur þú drekkið alla fjölskylduna.
Í matreiðslu er hægt að nota það sem grundvöll fyrir kokteilum, í bakstur sem þeir geta skipta um mjólk, og það mun einnig koma sér vel þegar undirbúningur súpur.
Nú er hægt að finna rooibos í hvaða te búð, og verð fyrir það er ekki hærra en fyrir venjulegt te.
Um veturinn er rooibos sérstaklega gagnlegt vegna mikils innihaldsefnis vítamín efnasambanda og snefilefna. Ef þú hefur ekki uppgötvað þennan drykk, ættir þú að gera það eins fljótt og auðið er. Prófaðu það og drekkið heilsu þinni.