Einföld dýrindis matreiðsluuppskriftir

Við vekjum athygli á einföldum ljúffengum uppskriftir fyrir matreiðslu.

Kartafla rúlla með spínati

Matreiðsla:

Þvoið kartöflur og sjóða í samræmdu þar til tilbúinn, 20 mínútur. Laukur afhýða og mala. Spínat þvegið, skera burt petioles. Leyfðu laufunum í þurrum potti og setjið litla eld. Um leið og blöðin eru lituð, fjarlægðu úr hita og kreista út eins mikið raka út af þeim og mögulegt er. Peel kartöflur og nudda í gegnum sigti. Setjið næstum allt hveiti, baksturdufti, 1 egg, smá salti. Hnoðið einsleitt deigið. Hita grænmetisolíu í sauté pönnu, steikja lauk, 4 mín. Bæta við spínatinu og eldið, hrærið, 2 mín. Dreifið spínati með laukum í skál, láttu kólna lítillega. Setjið kotasæla, hálft parmesan, eggjarauða, múskat, salt og pipar. Hrærið vel. Rúllaðu út kartöflu deigið á hveitiþynnu yfirborðið í rétthyrningur sem mælir 35x25 cm. Hylja það með stroffi beikon. Dreifið spínatfyllingunni á deigið og skilið um 1,5 cm í kringum brúnirnar. Lokaðu rúlla, þéttu það í línuboð og bindið enda með streng. Setjið rúlla í stórum potti með sjóðandi saltuðu vatni, eldið í 30 mínútur. Fjarlægðu rúlla úr potti, flettu út og láttu kólna. Skerið í stykki 1,5 cm á breidd. Setjið þau í lágu bökunarrétti, hellið með bræddu smjöri og stökkva á eftir Parmesan. Setjið ofninn í forþvottavél í 200 ° C í 15 mínútur. Leggðu strax í borðið.

Mexican salat með kartöflum

Til eldsneytis:

Matreiðsla:

Skrældar kartöflur, skera í sneiðar. Setjið í pott með sjóðandi saltuðu vatni og eldið í 7-9 mínútur, þar til eldað. Í millitíðinni, undirbúa bensínstöð. Avókadó skorið í tvennt, fjarlægðu bein og húð. Setjið kvoða í skál og blandið því í mash. Laukur og sítrónu, afhýða og höggva hvítlauk. Bætið ólífuolíu, sítrónusafa, lauk, hvítlauk, salt og pipar í hreinu úr avókadó, blandið vel saman. Cover með filmu og sett til hliðar í 10 mínútur. Úr pottinum með kartöflum holræsi vatnið. Fjarlægðu kjarnann úr sætum og heitum piparanum. Kjöt af gulum pipar skorið í hálfa hringi, sterkan pipar - þunnt hringir. Þvoið tómatar og skera í hringi. Soðið egg skera í sneiðar. Setjið kartöflur, tómatar, egg, sætt og heitt papriku í skál, árstíð með salti og pipar. Bætið helmingi klæðningarinnar frá avókadóinu, hrærið. Setjið salatið á þjónarrétti, við brúnirnar, aukið eftirganginn klæðningu. Styrið með laukum og hella eftir olíu.

Sænska kartöflu salat

Matreiðsla:

Kartöflur sjóða í samræmdu, 20 mínútur, hreinsa og skera í hringi. Skerið brauðið í ræmur og steikið í þurrkaðri pönnu þar til hún er marin. Hellið kartöflum með smurðum. Skerið epli og gúrku í teninga, laukhringa. Stykkaðu eplum með sítrónusafa. Blandaðu kartöflum, laukum, agúrka, eplum og brysti. Berið saman sýrðum rjóma með ediki, sykri, salti og pipar. Hellið salatinu. Efst með dilli.

Kartafla súpa með blaðlauk

Matreiðsla:

Skrælið kartöflur og lauk, skolið pylsurnar. Kartöflur skera í teningur, beikon - sneiðar, lauk og pylsur - þunnt semirings. Í potti, hita smjörið og steikið beikonið í 4 mínútur. Setjið lauk og steiktu við, eldið í 5 mínútur. Setjið kartöflurnar, látið sjúga á litlu eldi í 5 mínútur. Helldu seyði, látið sjóða og elda í 20 mínútur. Smellið með salti og pipar. Dreifðu súpu á plötum, bættu sítrónusafa við eftir smekk. Þú getur stökkva með steinselju og sett á 1 msk. l. sýrðum rjóma eða fitukrem.

Krulla af agúrka með kartöflumús

Matreiðsla:

Skerið kartöflur í sundur og sjóða í saltvatni, 15 mínútur. Á þessum tíma, skera gúrkur með þunnum ræmur. Í pönnu hita grænmeti olíu, setja tómatana, stökkva á edik, season með salti og pipar, elda í 5 mínútur. Hrærið kartöflurnar í mauki, blandið með smjöri, mjólk, rifnum engifer og múskat. Í hálf mjólkinni bæta við myldu jurtum. Setjið kartöflumúsina án þess að græna í 4 litla mót. Puree með jurtum vafinn í ræmur af gúrkur og sett ofan. Skreytið með kirsuberatómum.

Kartöflur í Perú

Frá appelsínunum kreista safa og blanda það í sautepan með osti, sterkan pipar og smá salti. Peel kartöflur og skera í stóra klumpur. Setjið í pott með sósu og eldið undir lokinu, stundum hrærið, 35-40 mínútur. Lauf salat er þvegið, þurrkað og sett í plöturnar. Egg skera í tvennt. Setjið kartöflurnar með sósu og eggjum á salatblöðunum.

Potato headstock

Matreiðsla:

Bacon skera í teningur, setja á hituð pönnu og steikja þar til ljós brúnt, 7 mínútur. Laukur afhýða, fínt höggva, bætið við beikonið og eldið allt saman 8 mín. Skrælðu kartöflurnar, hristu þau með litlum grater og blandað með steiktum beikoni og lauk. Smakkaðu með salti og pipar í kjölfarið, stökkva með smjöri laufblöð. Hitið ofninn í 180 ° C. Setjið kartöflublönduna í smurt form og bökaðu í 1 klukkustund. Þegar borðið er borið er tilbúið hnúði skorið í skammta og stráð með smjöri. Berið fram heitt.

Bakaðar kartöflur með mismunandi fyllingum

Til að fylla með rækjum:

Til að fylla með pylsum:

Hitið ofninn í 200 ° C. Þvoið kartöflur og þurrkaðu þær. Setjið í eldföstum formi, hella með ólífuolíu, stökkva með salti. Bakið þar til tilbúið, 1,5 klst. Á þessum tíma, undirbúið fyllingar. Fjarlægðu fræin úr heitum piparanum og höggva kjötið. Skrælið hvítlaukinn og skera í sneiðar. Þvoið græna laukinn og höggva hann. Í pönnu er hita grænmetisolíu og steikið græna laukinn, heitt pipar og hvítlauk, 1 mínútu. Bæta við rækju, lime safa og basil. Saltið eftir smekk og hlýtt, 1-2 mínútur. Pylsur skera í mugs. Hitið olíuna í pönnu og hrærið pylsurnar í 2-3 mínútur. á hvorri hlið, að brúnn. Bætið baununum, heitum sósu, svörtum pipar og steinselju. Hrærið vel og eldið í 3-4 mínútur. Lokið heitum kartöflum skyndihjálp. Fylltu kartöflur með tilbúnum fyllingum.

Kartafla dumplings með svínakjöt

Matreiðsla:

Skrældar kartöflur og sjóða þar til blíður, 20 mín. Tæmdu vatnið, blandið kartöflum í mash, láttu kólna lítillega. Bæta við salti, eggjarauðum og hveiti. Hnoðið deigið, rúlla í pylsum og skera í sneiðar. Fínt höggva kjötið. Peel lauk, höggva og steikja í forhitaða olíu, 6 mínútur. Bæta við svínakjöti, salti og pipar. Eldið, hrærið, 10 mínútur. Skerið kartöflurnar í flatar kökur. Setjið í miðju hvers fyllingar og rúlla í bolta. Sjóðið í söltu vatni, 5-6 mínútur.

Svínakjöt Medalions með eplum og frönskum

Svínakjöt skorið í sneiðar 1 cm þykkt, taktu vel, salt og pipar eftir smekk. Í pönnu er hita grænmetisolíu og steiktu meðalíurnar á miklum hita í 5 mínútur. á hvorri hlið. Peel epli, fjarlægðu kjarna og skera í hringi með þykkt 1 cm. Undirbúið 8 stykki af filmu af viðeigandi stærð, smyrðu þá með smjöri. Fyrir hvert stykki, setja nokkra bolla af epli, toppur medallion, bylgjaður kartöflur fyrir ofninn og sneið eftir það sem eftir er. Hver hluti skiptir vandlega og bakar í ofni í 15-20 mínútur. við 190 ° C

Franskar kartöflur í tómötum og hvítlauksósu

Á tómötum, gerðu krossforma skurð og lækkaðu þeim í 1 mín. í sjóðandi vatni. Sigtið með fersku vatni, afhýðu og skera í sneiðar. Hvítlaukur hreinn og mala. Skerið selleríið og höggva það fínt. Hitið jurtaolíu í pönnu og steikaðu tómatunum, 5 mín. Bætið sellerí, hvítlauk, tómatmauk, duftformi sykur, salt og pipar. Eldið, hrærið í 4 mínútur. Franskar kartöflur, án þess að hita upp, steikja í frysti í 4 mínútur. þar til gullna brúnt. Berið kartöflur með sósu.

Fiskur í smjörbjór

Sameina í skál bjór, soja sósu, lime safa, dill, salt og pipar. Blandið hveiti og bakpúðanum í sérstökum skál. Haltu bjórblöndunni varlega í hveiti og blandið vandlega saman, settu í kæli í 20 mínútur. Skolið fiskflökin, þurrkaðu á pappírsþurrku og skera í sneiðar. Látið stykki af fiski í bjórblöndu og steikið í hlýju jurtaolíu, í 4-5 mínútur. á hvorri hlið, þar til gullbrúnt. Undirbúa franskar kartöflur á þann hátt sem mælt er með á umbúðunum og borðið við borðið með fiski og sítrónu sneiðar. Þú getur skreytt með ferskum steinselju.

Þríhyrningar af Camembert osti

Matreiðsla:

Skerið ostinn í 8 stykki, borðuðu þær í lítið slitið egg og rúlla síðan í hveiti kornflögur. Helltu jurtaolíu í pönnu og steikið osti í 2-3 mínútur. á hvorri hlið, að ruddy skorpu. Bræðið hunangið í pott, bætið þvegnu trönuberjum og víni. Kryddið og látið elda í lágum hita í 10-15 mínútur. Kakaðu frönskum kartöflum í samræmi við leiðbeiningarnar á pakkanum. Berið kartöflurnar með ristuðu osti og stökkva á kranber sósu.

See also

Ljúffengastir diskar úr hakkaðri kjöti

Heimshiti

Bragðgóður sætar eplar

Heimshiti

Fjölbreytni vetrarhringinga: salat eftir árstíð

Heimshiti

Pönnukökur "Suzette"

Heimshiti

Navata - ilmandi og óvenjulegt sætleik

Heimshiti

Súkkulaði Brownie kaka - klassískt uppskrift

Heimshiti

Milkshake, einfalt uppskrift

Heimshiti

New posts

Áhrifaríkasta meðferðin fyrir couperose og æðum

Fegurð konu

Grænmetisúpa

Heimshiti

Hreinleiki: lyf eiginleika og uppskriftir

Heilsa kvenna

Af hverju vill maðurinn ekki giftast?

Sambönd

Hvenær er klukkan þýdd fyrir sumartímann 2016 í Rússlandi?

Samfélagið

Eiginleikar ilmkjarnaolíur

Heilsa kvenna

Börn eða barnabörn: Valeria sýndi fyrst tvíburar og Anna Shulgina tók afbrot á myndir barna

Stjörnur

Hvernig á að þvo af hárþurrka mála?

Fegurð konu

May be useful

Xenia Borodina varð kynlífasti konan ársins

Stjörnur

Calanetics fyrir væntanlega mæður

Heilsa kvenna

Shakarlama með möndlum

Heimshiti

Mushrooms bökuð með osti

Heimshiti

Hvernig á að þvo ryð?

Annað

Salat með baunum, eggjum og tómötum

Heimshiti

En þrýstingurinn skaðar framtíðar barnið

Heilsa kvenna

Hvaða stíl af fötum eru þar?

Tíska kvenna

Hættuleg ofþenslun eða lágþrýstingur fyrir barnið

Börn

Salat "veiði"

Heimshiti