Ávaxtasalat Eftirréttarsalir eru enn sjaldgæfar gestir í valmyndinni okkar. Oftast verða þau skemmtun við hátíðaborðið. Hins vegar eru mikið af næringarefnum, óvæntar samsetningar af ávöxtum og berjum, einstakt bragð, spennandi appetizing útlit, upprunalegu umbúðir, þessir salar einn af uppáhalds ljúffengunum, ekki aðeins fyrir börn heldur einnig fyrir fullorðna. Ávaxtasalat er raunverulegt geymahús af vítamínum og mikið innihald í ávöxtum og berjum af vatni (70 til 90%) veldur því að þau innihalda lítið kaloría, sem ætti að vera gaumgæfilega fyrir fólk sem er með of mikið af þyngd.
Innihaldsefni:- Apríkósur 100g
- Jarðarber 200 g
- Orange 1 stk.
- Kiwi ávextir 2 stk.
- Ananas niðursoðinn 1 dós
- Jógúrt 200 ml
- Skref 1 Til að undirbúa eftirréttssalat skaltu taka ferskt jarðarber, apríkósur, kiwí, appelsínugult, niðursoðinn ananas í ljósasírópi og ávöxtum eða berjunarjógúrt.
- Skref 2 Jarðarber til að þvo, þurrka, fjarlægja sepals og skera hvert ber í helmingi eða fjórðu.
- Skref 3 Þvoið apríkósana, þorna, skera í helminga, fjarlægja bein og skera síðan hvern helming í sneiðar.
- Skref 4 Kiwi hreinn, skera lengd í fjóra stykki, og þá er hver fjórðungur fínt hakkað yfir.
- Skref 5 Hreinsaðu appelsínuna, skiptið í sneiðar, fjarlægðu hvíta afhýðið af þeim og skera í litla bita.
- Skref 6 Ananas eru fjarlægð úr hella og skera í litla bita.
- Skref 7 Sameina öll tilbúin innihaldsefni.
- Skref 8 Salat dress með jógúrt.