Berjarnar af trönuberjum hafa lengi verið notaðir í þjóðlagatækni vegna gagnlegra efnasambanda sem eru í þeim. Berar innihalda bensósýru, sítrónusýru, kínínsýrur, C-vítamín, glúkósa og frúktósa, pektín efni, steinefni. Fjölbreytni líffræðilega virkra efna veldur víðtækri notkun á trönuberjum í hefðbundinni læknisfræði. Í meðferð á hvaða sjúkdóma beita trönuberjum?
Cranberry hunang og gruel úr berjum í þjóðlækningum eru notuð til meðferðar á decubitus. Sem fyrirbyggjandi ráðstafanir fyrir ógn af tannholdssjúkdómum er mælt með því að hnoða berin með tungunni um tannholdinn. Cranberry kissel í heitu formi er gott svitahúð, og í heitt og kalt form er það notað til að meðhöndla gigt og sem þvagræsilyf. Cranberry síróp og mömmur hafa lengi verið notaðir í læknisfræðilegum læknisfræði sem kælivökva fyrir ýmsa sjúkdóma og þau eru bætt við drykkjum meðan á hita stendur.
Annar umsókn sem fannst trönuberjum í þjóðartækni er að meðhöndla skurbjúg. Cranberry safa er skilvirkt og alheims viðurkennt antiscorbutic. Það er einnig notað sem þvagræsandi og endurnærandi drykkur. Cranberry safa með hunangi er gefið berklum sjúklingum til bata.
Kranberjum mulið með hunangi er mælt með minni sýrustigi magasafa, særindi í hálsi, hósta, háan blóðþrýsting. Hins vegar, með bólguferli í maga og þörmum, ætti ekki að neyta trönuberjum vegna mikillar sýrustigs.
Sumar uppskriftir hefðbundinna lyfja sem læknandi mataræði ávísa að neyta trönuberi með kartöflu safa. Til að gera slíka drykk er ferskt kartöflusafi fyrst varið til að botnfella sterkju og síðan hella því í trönuberjasafa og bæta við smá sykri.
Tranberjum hafa skaðleg áhrif á marga sjúkdóma. Berjarnar úr trönuberjum geta aukið virkni tiltekinna sýklalyfja og súlfónamíðlyfja, sem eru notuð við meðferð nýrnasjúkdóma.
Hvenær á að safna og hvernig á að geyma trönuberjabær?
Tréber eru uppskeruð í september með upphaf fyrstu frostanna. Stundum eru þessar berjar uppskeru snemma vorsins, eftir að snjórinn hefur bráðnað. The overwintered tranberry hefur skemmtilega bragð, en verðmæti slíkra berja sem leið til hefðbundins læknisfræði er miklu minna. Þetta er vegna þess að eftir vetrartímann undir snjó inniheldur tranebær minna gagnleg efni.
Til geymslu heima eru trönuberjabær settar í tréfat. Við hitastig 4-5 ° C versna ekki berjum í nokkra mánuði.