Crackers með súkkulaði og hnetum

1. Setjið saltaðar kex í einu lagi á bökunarplötu sem er fóðrað með filmu. 2. Setjið innihaldsefni:

• pakki af saltkökum - 1 1/2 stykki
• Smjör - 1 1/4 Cups
• ljósbrúnsykur - 1 1/4 bollar
• Súkkulaði flís - 360 grömm
• mjólkurkaramella - 240 grömm (ef þess er óskað)
• hnetur - 1 bolli

Leiðbeiningar

1. Setjið saltaðar kex í einu lagi á bökunarplötu sem er fóðrað með filmu. 2. Setjið smjör og brúnsykur í miðlungs pott og látið sjóða, hrærið stöðugt. Eftir að sjóða, eldið í 3 mínútur. 3. Hellið massa sem er til staðar yfir kex á bakplötu. 4. Bakið í hita í 200 gráður ofni í 5 mínútur. 5. Taktu bakkubakann úr ofninum og stökkva á súkkulaði flögum ofan. Leyfðu súkkulaðinu að bræða smá, þá skaltu nota spaða eða bakka á skeiðinni til að dreifa súkkulaði jafnt yfir yfirborðið. 6. Stráið fínt hakkað hnetur ofan á súkkulaðinu. Kældu eftirréttinn í kæli í 2 klukkustundir og smelltu síðan í sundur. Geymið í loftþéttum umbúðum. 7. Ef þú notar karamellu skaltu stökkva hnetum og súkkulaðiflögum á kex. Hellið blöndu af brúnsykri og smjöri og bök síðan í 5 mínútur. Komdu út úr ofninum og stökkva ofan á toffees. Eftir það þarftu ekki að skila bakkanum aftur í ofninn, bara setja það í kæli í 2 klukkustundir.

Þjónanir: 10