- krabba prik - 250 grömm
- niðursoðinn túnfiskur - 150 grömm (eða chump)
- egg - 3 stykki
- soðið hrísgrjón - 3 st. skeiðar
- laukur - 150 grömm
- majónesi - - Til að smakka
- salt - - Til að smakka
- pipar - - Til að smakka
Innihaldsefni: Fínt höggva laukinn. Hellið hakkað lauk með heitu vatni (sjóðandi vatni) og láttu í 10 mínútur þannig að laukurinn sé ekki bitur. Eftir það, holræsi vatnið. Strain niðursoðinn matur með gaffli. Sjóðið eggjum og flottið á fínu riffli. Fylling 1: Blandið niðursoðinn fiskur með 1/2 egg og 1/2 lauk, bætið við salti, bættu pipar eftir smekk. Blandið saman með majónesi. FILLING 2: Blandið hrísgrjónum og leifar af rifnum eggjum, bætið smá salti, pipar. Bæta majónesi við. Leggðu varlega á krabbi stafinn. Fylltu á fyllinguna. Snúðu prikunum og setjið síðan í kæli í nokkrar klukkustundir. Eftir það skera og þjóna við borðið.
Þjónanir: 4