Heimilisgrilling A grillage er fræg fransk eftirrétt úr steiktum hnetum og sykri. Þetta er ein og uppáhalds skemmtun fyrir bæði börn og fullorðna, sem auðvelt er að elda heima. Og það er ekkert að borða - hnetur, sykur og vatn. Að sýrópurinn er ekki soðaður er nauðsynlegt að bæta við sítrónusafa við það og að hneturnar jafna millibili í sírópinu, þau verða að vera bætt í hlýju. Talsvert af tíma - og heimabakað delicacy er tilbúið!
Innihaldsefni:- Walnut 250 g
- Sykur 150g
- Sítrónusafi 20 ml
- Vatn 50 ml
- Skref 1 Til að gera grill úr valhnetum þurfum við sykur, valhnetur, vatn, sítrónusafa.
- Skref 2 Tengdu sykurnar og vatnið og eldið í lágum hita í 6-7 mínútur.
- Skref 3 Hnetur höggva.
- Skref 4 Sigið í gegnum stórt sigtarmót og rykið (við þurfum ekki þá).
- Skref 5 Skrýtið hneturnar í þurru pönnu í 4-5 mínútur.
- Skref 6 Sírópurinn var soðinn - þar til sýnið "á mjúkum boltum" - dropi af sírópi á plötunni dreifist ekki út og eftir kælingu er það mjúkt.
- Skref 7 Bæta sítrónusafa við sírópið.
- Skref 8 Bættu tilbúnum heitum hnetum úr pönnu.
- Skref 9 Skolið 2-3 mínútur þar til lítilsháttar þykking.
- Skref 10 Setjið heitu hnetablönduna í formi á bakpappír, smurt með jurtaolíu.
- Skref 11 Skerið eða skera grillið í sundur áður en það er borið.