Brauð með hvítlauk

Rétt í bakaríinu byrjum við að hnoða deigið. Bæta við hveiti, salti, ger, mjólk, vatni og mér Innihaldsefni: Leiðbeiningar

Rétt í bakaríinu byrjum við að hnoða deigið. Við bætum við hveiti, salti, ger, mjólk, vatni og hunangi, blandið vel saman og myndið bolli. Í bakaríinu veljum við forritið "deigið", settu það í klukkutíma og hálftíma. Deigið ætti að aukast verulega í magni. Í millitíðinni bráðnaðu smjörið, bæta hakkað hvítlauk og dilli í það. Við deilum deiginu í 11-12 hlutum, rúllaðu hverri hluti í þunnt brauð, dreift hvert með ilmandi smjöri. Við setjum kökurnar saman og mynda harmónik. Fundargerðir 40 láta prófið standa og síðan í bakaranum velja forritið "Bakstur" og sett í 50 mínútur. Þegar lokið brauð fór til að kæla á grind og ferskur til að þjóna við borðið.

Þjónanir: 67-9