- smjör við stofuhita - 1/2 bollar (auk 2 msk)
- sykur - 1/2 bolli
- stór egg - 2 stykki
- vanilluþykkni - 1 tsk
- hveiti - 1 1/4 Cups
- baksturduft - 1 tsk
- gos - 1/4 teskeiðar
- salt - 1/4 tsk
- Venjulegur fitulitur jógúrt - 1/2 bolli
- Bláber - 1 gler
- ljósbrúnsykur - 1/2 bolli
- kanill - 1 tsk
- múskat - 1/2 teskeið
- valhnetur - 1 gler
1. Hitið ofninn í 175 gráður. Smyrðu með smjöri og stökkva ferhyrningi með 20 cm fermetra í hveiti. Í stórum skál, taktu 1/2 boll af smjöri með sykri í rjóma samkvæmni. Bæta við eggjum og vanilluþykkni, barinn. 2. Setjið hveiti, bökunarduft, gos og salt í miðlungsskál. Hrærið með olíublöndunni. Bæta við jógúrt og blandið saman. Blandið deigið varlega með bláberjum. 3. Blandið saman brúnsykur, kanil, múskat og hakkað valhnetum í litlum skál. 4. Setjið hálfa deigið í tilbúið form. 5. Styktu deigið helminginn af hnetan og setja deigið á toppinn. 6. Blandaðu eftir hnetan og 2 msk smjör. Stystu deigið blöndu ofan á. 7. Bakaðu köku þar til tannstöngurinn er settur í miðjuna, mun ekki fara hreint, um 45 mínútur.
Þjónanir: 6