Kartöflur í kryddum Kartöflur bökuð í ofni, líta yfirleitt að appetizing, og þetta er nú þegar hálf árangur. En ávinningur og vinsældir bakaðar kartöflur eru ákvarðaðir af smekk hans og lítið kaloríuminnihald. Varðandi smekk er erfitt að spilla mat af kartöflum, en undantekningar gerast. Það ætti að hafa í huga að ekki er mælt með því að borða spíraða og græna kartöflur. Það safnast upp eitruð efni - solanín, sem jafnvel í litlum skömmtum er hættulegt fyrir menn og dýr. Fyrir þá sem vilja tapa auka pundum er nauðsynlegt að takmarka neyslu þessa vöru að hluta en það er ekki nauðsynlegt að útiloka allt, því kartöflur innihalda margar amínósýrur sem nauðsynlegar eru fyrir líkamann og vítamín C.
Innihaldsefni:- Kartöflur 8 stk.
- Ólífuolía 4 msk. l.
- Blanda af ítalska kryddjurtum 1 tsk.
- Gouda ostur 50g
- Salt 1 tsk.
- Skref 1 Fyrir þessa uppskrift skaltu taka: 8 meðalstór kartöflur, hörð ostur, blanda af ítalska kryddjurtum, jurtaolíu og salti.
- Skref 2 Skrælðu kartöflurnar úr skrælinu og gerðu djúpa sneið á hverjum kartöflum, 2 mm þykkt hvor.
- Skref 3 Í djúpum skál skaltu sameina ólífuolía með kryddi og salti. Hrærið.
- Skref 4 Setjið kartöfurnar í skál með smjöri og krydd. Hrærið vel.
- Skref 5 Setjið kartöfurnar í formi, þakið perkament pappír, hellt eftir olíu. Setjið ofninn í forþenslu í 180 ° C. Bakið í 30 mínútur.
- Skref 6 Þurrkið osturinn með lítilli grind.
- Skref 7 Stystu bakaðar kartöflur með osti.
- Skref 8 og bökaðu í 10 mínútur. Berið fram heitt.