- epli - 4 stykki
- sykur - 1/4 Gler
- hveiti - 1/4 Gler
- maís - 1 teskeið
- sítrónusafi - 1 l. skeið
- kex - 3/4 Cups (7 kex)
- hafraflögur - 1/4 Cups
- pecans - 1/4 Cups
- Gullbrúnsykur - 2/3 Cups
- kanill - 1 tsk
- engifer - 1/2 teskeið
- múskat - 1/4 teskeiðar
- salt - 1/4 tsk
- chopstick smjör - 1 stykki
1. Hitið ofninn við 375 gráður. Peel epli, afhýða og skera í sneiðar. Smjörið smjörið og skera í teninga. Í stórum skál sameina epli, 1/4 bolli sykur, 1/4 bolli hveiti, 1 tsk sterkju og sítrónusafi, blandað vel. 2. Setjið eplablönduna í glasskál. Bakið í ofninum í 40 mínútur. 3. Bætið á kexunum við matvinnsluforritið og mala á samkvæmni stóru mola til að fá u.þ.b. 3/4 bolla mola. Í skál sameina mola, hafraflögur, pecannónur, brúnsykur, kanill, engifer, múskat og salt í miðlungs skál. 4. Bætið smjörið saman, blandið blöndunni með fingrunum. 5. Stytið blönduna sem er af bakaðri eplum og bökaðu í 15-20 mínútur til viðbótar, þar til epli fyllingin byrjar að sjóða. Cover með filmu ef brúnn brúnnar of hratt. 6. Látið eftirréttinn kólna í um það bil 10 mínútur og þjóna.
Þjónanir: 4