Vinaigrette dressing

Helstu innihaldsefni vinaigrette eldsneytis eru jurtaolía, edik og salt. Innihaldsefni:

• Grænmeti olíu - 5 Art. skeiðar
• Vín edik - 3 Art. skeiðar
• Salt, pipar - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Helstu innihaldsefni vinaigrette klæða eru jurtaolía, edik og salt. Til viðbótar við klæðningu má bæta grænu og krydd. Heiti vinaigrette eldsneytisins líkist frönsku orðinu "vinaigre", sem þýðir "edik". Franska vinaigrette eldsneyti er oftast getið í grænmetis salat uppskriftir. Það er notað til að sameina innihaldsefnin og gefa upprunalega smekk. Vinaigrette eldsneyti er borinn til diskar af stewed og soðinn fiskur. Hún er borin fram með salati af tómötum og kartöflum, salati gúrkum, tómötum og grænum, salati hvítkál og ferskum agúrkur, grænmetisalat. Uppskrift: Til að undirbúa klassískt vinaigrette dressing, þú þarft að leysa salt og pipar í víni edik, bæta við jurtaolíu og svipa massa þar til slétt. Önnur innihaldsefni vinaigrette dressing eru: dill, grænn laukur, steinselja, steikja-shalott, tarragon, kapers og chervil. Til að koma á stöðugleika skaltu nota sinnep eða harða soðin eggjarauða.

Þjónanir: 2