Hvað vitum við um gúmmí? Hún er frekar "namozolila" augun í auglýsingum, ástin börnin okkar og stundum tyggum við okkur ef það er alvarlegt fundur. En hvað er þetta tyggigúmmí, ávinningur þess og skaða fyrir okkur og börnin okkar eru enn opnir spurningar. En þetta er ekki ótvírætt skemmtun.
Tyggigúmmí á opinberum stöðum er vissulega á móti góðri tón, en stundum er það bara nauðsynlegt. Í staðreynd, tyggigúmmí getur boðið miklu meira en ferskan andardrátt og ánægju af smekk. En áður en þú segir neitt um kosti þessarar vöru, skal gera eftirfarandi yfirlýsingu: Tyggigúmmíið getur aðeins verið gagnlegt ef það er sykurlaust og ef neysla hennar fer ekki yfir 30 mínútur á dag.
Saga tyggigúmmís
Það er opinberlega talið að tyggigúmmí hafi fundist á miðjum 19. öld. Árið 1869 fékk William Dæmi frá Ohio einkaleyfi fyrir vöru sína, sem er tyggigúmmí á þann hátt sem plastín. Þessi tyggigúmmí hafði sinn einstaka smekk sem líkist við viðtjörn. Vinsælt slíkt tyggigúmmí virtist svolítið, þangað til lítið síðar var það ekki gert sætt og bragðbætt með skemmtilegri og þekki aukefni. Aðeins sextíu árum síðar keypti tyggigúmmí nútíma útlit. American Walter Dimar gat fundið hið fullkomna jafnvægi milli íhluta þess: 20% gúmmí, 60% sykur eða staðgengill, 19% síróp og 1% bragðefni. Helstu vísbendingar um gæði gúmmís voru auðvitað og mýkt.
Í raun kom tyggigúmmí til fólks miklu fyrr. Eða frekar - í byrjun Neolithic tíma. Fornleifar hafa fundið prentar tanna í stykki af plastefni. Forn Grikkir kölluðu plastefni af barrtrjám, í mótsögn við Maya, sem notuðu sapodíl tré plastefni.
Í dag hafa bandarískir hersveitir þróað nýja gerð af formúlu fyrir tyggigúmmí sem inniheldur sýklalyf sem leyfa hermönnum að "bursta" tennurnar sína rétt á vígvellinum. Kostir þessarar uppfinningar eru augljósar - það væri gagnlegt fyrir marga borgara sem eru sérstaklega uppteknir. Önnur gerð uppfinningar bandarískra vísindamanna er tyggigúmmíið með koffíninnihaldi sem getur haldið hermönnum í biðstöðu í langan tíma svo að þeir þekki ekki þreytu eða syfju.
Önnur hreinlæti í munnholinu
Tyggigúmmí er góð fyrirbyggjandi aðgerð gegn caries. Dagleg notkun kaffi og rauðvín, auk reykingar, breytir lit á enamel nokkrum tónum. En við vitum öll að tennurhvítur er mikilvægur mælikvarði á ástand þeirra. Það er satt að enginn tyggigúmmí geti "ráðið" einn með bletti á tennunum, en þetta er gott viðbótarráðstafanir til að berjast gegn þeim.
tyggigúmmí styður munninn, örvar salivation, þannig að það hjálpar til við að bæta upp neikvæð áhrif sýru á tannamelinn eftir að hafa borðað. Samhliða eru tennurnar hreinsaðar með því að vélræna "festa" matarleifar á vélrænt band. Þeir standa bara við það, og í raun eru slíkar leifar ein helsta orsakir caries, sem eyðileggur að lokum verndandi yfirborði tönnanna. Við megum ekki gleyma fersku andanum. Tyggigúmmí er hressandi - þetta er víst. True, þetta ferli er takmörkuð í tíma.
Við verðum að gæta þess að velja tyggigúmmí fyrir börnin okkar, svo sem ekki að skaða þau. Tennur barna eru sérstaklega slæm áhrif á sykur (stundum er hægt að sjá dökknun og jafnvel rotnun mjólkur tanna, sem getur að lokum leitt til alvarlegra vandamála með varanlegum tönnum). Það væri gagnlegt ef tyggigúmmíið sem við kaupum fyrir börn inniheldur ekki sykur og er auðgað með flúoríði og xýlitóli. Það er xylitol sem kemur í veg fyrir myndun veggskjaldar og karies. notkun þess fyrir tennur er erfitt að ofmeta.
Mikilvægt er að hafa í huga að ekkert tyggigúmmí getur komið í veg fyrir að borsta tennur og tannkrem - ávinningur hans og skaði getur valdið deilum en eitt er óneitanlegt. Þú þarft að bursta tennurnar í öllum tilvikum. Gulrætur og eplar, aftur á móti, eru minna gagnlegar í þessu sambandi.
Stöðugleiki ónæmis í munnholi
Óþægilegt lykt er auðvitað ekki það skemmtilega sem getur gerst hjá okkur. En sem betur fer berst mútur tyggigúmmí í raun þetta vandamál, hlutleysandi og helmingur lyktarinnar úr munninum. Það væri þó gagnlegt ef tyggigúmmíið innihélt mjólkursýru bakteríur og varði jafnvægi núverandi baktería í munnholinu. Slík teygjanlegt band eru þegar til og eru mjög vinsælar í sumum löndum. Að auki eru sumir tyggigúmmí auðgað með ál laktati, sem dregur verulega úr blæðingum frá tannholdinu og dregur úr bólgu. Þetta sérstaka meðferðarþungu tyggigúmmí - ávinningur þess fyrir fólk sem þjáist af tannholdsbólgu, metið og staðfest af sérfræðingum.
Hindrun sýru í vélinda
Þetta er staðreynd - tyggigúmmíið hefur jákvæð áhrif á meltingarveginn. Vegna þess að í því að tyggja framleiðslu á munnvatni eykst verulega er það gleypt mikið meira. Munnvatn eykur árásarsýru og veldur því að kyngja viðbragð til að koma í veg fyrir að hún snúi aftur frá maganum í vélinda. Vísindamenn við King's College í London komust að því að þeir sem tyggðu tyggigúmmí reglulega í hálftíma eftir inntöku, vernduðu ekki aðeins tennur úr tannskemmdum heldur reyndi að koma í veg fyrir að mat og sýru komist aftur í vélinda. Þannig geturðu íhugað að tyggigúmmí sé opinber leið til að berjast gegn brjóstsviði.
Vernd gegn miðmæti í miðtaugakerfi
Slík bólga er "forréttindi", venjulega ungbörn, sem oft þjást af sársaukafullum bakteríusýkingum. En vísindamenn frá finnska háskólanum komust að því að auðvelt sé að koma í veg fyrir eyra sýkingu ef tyggigúmmí er ekki sykur og xylitól. Hann getur tekist að takast ekki aðeins með tannskemmdum og bakteríum sem eru í munnholinu, heldur einnig með pneumokokkum sem valda bólgu í miðrauði.
Draga úr kaloría inntöku
Bandarískir vísindamenn komust að þeirri niðurstöðu að sykurfrítt tyggigúmmí geti nýtt sér þyngdarstjórn með því að draga úr kaloríuminntöku Rannsóknin fól í sér 35 heilbrigðum körlum og konum sem þurftu að tyggja tyggigúmmíið í 20 mínútur fyrir morgunmat og síðan tvisvar sinnum fyrir hádegi. Niðurstöðurnar sýndu að allir þátttakendur átu 67% minna kaloríur með kvöldmat en þeir gerðu venjulega áður. Og þessir hitaeiningar voru ekki brenndir í einn dag, en umbreyttu í hreint orku - þannig að allur líkaminn fékk 5% meiri orku. Vísindamenn telja að þessi uppgötvun geti verið notuð til að berjast gegn offitu.
Aukin hæfni til að læra
Prófessor við þýska háskóla komst að þeirri niðurstöðu að tyggingar hreyfingar væru í sambandi við ferli minni æxlunar í heila við háhraða. Þetta er vegna þess að heilinn er betri blóðflæði og grárir frumur fá meira súrefni þegar kjálkar eru að vinna. Rannsóknin, sem gerð var af börnum frá nokkrum skólum, sýndi að styrkur, móttækni og hæfni til að minnast er aukin um 20% ef tyggigúmmí er.
Í annarri rannsókn hafa vísindamenn sýnt að tyggigúmmí bætir framleiðni stærðfræðinnar. Í tilrauninni tóku 108 nemendur frá 13 til 16 ára, sem tyggðu tyggjó í stærðfræðiskennslu, þátt. 14 vikum síðar sýndu niðurstöður rannsóknarinnar að þeir sem tyggja gúmmí sýndu 3% hærri árangur en aðrir. Að auki tóku tilraunirnar eftir að "tyggja" börn þurfa minni tíma til hvíldar og eru minna fyrir streitu.
Forvarnir gegn slysum
Mjög oft, þegar þú situr við stýrið í langan tíma, verður ökumaður þreyttur vegna verulegs lækkunar á styrk. Tölfræðin talar vellíðan: Hver fjórða slys er vegna þreytu, óánægju eða skammtíma minnkunar á ökumanni. Og ef þú færð drukkinn fyrir löngu ferð kaffis - mun það vera gagnlegt í þessu sambandi? Spænsku vísindamenn frá Háskólanum í Zaragoza fundu annað, meira ásættanlegt og mjög bragðgóður leið út - tyggja meðan tyggigúmmí stóð. Það, auk þess að hressa andann, heldur heilanum stöðugt virkan og þar með aukið styrk og getu til að bregðast hratt. Til dæmis, á Kóreustríðinu voru bandarískir hermenn búnar sérstökum tyggigúmmí til að vera eins þétt og mögulegt er.
Að hjálpa sykursýki
Í dag, milljónir manna þjást af sykursýki og eru neydd til að gefa líkama sínum insúlín á hverjum degi til að lifa af. Þess vegna er spurningin: "Af hverju er ekki insúlín til staðar sem pillan?" Og svarið, því miður, er ekki í þágu insúlínháðra einstaklinga af einföldum ástæðum að insúlín er eytt þegar í stað í meltingarvegi. Robert Dale, efnafræðingur við Háskólann í Syracuse, hefur sótt um einkaleyfi fyrir tyggigúmmí sem berst gegn sykursýki. Hugmyndin er sú að í sérstöku tyggigúmmíinu binst vítamín B12 við próteinið í munnvatni. Þetta prótein hefur getu til að koma í veg fyrir vítamín niðurbrot. Vísindamaðurinn tengdist insúlíni með vítamín B12 og einnig gerðar tilraunir í músum sem sýndu að þetta gæti í raun skila insúlíni í blóðið. Vísindamenn segja að þessi tyggigúmmí sé sérstaklega hentugur fyrir sykursýki og þessi uppfinning hefur mikla framtíð.