Tsatsiki sósa (Tzatziki)

Sósur úr jógúrt og ferskum agúrka, klæddur með ólífuolíu, hvítlauk, salti og pipar Innihaldsefni:

• jógúrt - 470 ml
• agúrka - 1 stykki
• Hvítlaukur - 5 stykki
• Vín edik - 1 l. skeið
• Ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
• Salt - 1 tsk

Leiðbeiningar

Sósur úr jógúrt og ferskum agúrka, klæddur með ólífuolíu, hvítlauk, salti og pipar. Í kældu formi er sósu borinn með kjöt, grænmeti, brauð, kartöfluflís.

Þjónanir: 6