- Ostur blandað - 2 stykki
- Reyktur skinka - 1 stykki
- Gulrót - 1 stykki
- Kartöflur - 3 stykki
- Salt - - Til að smakka
- Grænmeti olíu - 30 ml
- Laukur - - Til að smakka
1. Skolaðu kartöflurnar, flýðu þeim og skera þær í litla teninga. Þá sendum við það á pönnu til að sjóða. 2. Skolið gulræturnar, hreinn og flottur. Steikið síðan í jurtaolíu í pönnu. Við munum afhýða laukin, skera þau í sneiðar og bæta þeim við gulræturnar. Þá bætum við allt saman við súpuna. 3. Frá beinum skiljum við kjötið og skera það í litla bita. (Þú getur skorið í stóra stykki). 4. Stykki af kjöti bæta við súpunni. 5. Við tökum úr frysti bráðnum osti, sem við settum áður. Við nudda þau á stórum gröf. 6. Rifið síróp er þakið næstum tilbúnum súpu. Við blandum allt vel saman þar til lyktin eru uppleyst. Slík súpa er hægt að bera fram með breadcrumbs.
Þjónanir: 4