Skreytið úr villtum svörtum hrísgrjónum Í dag í matseðlinum höfum við áhugavert fat - hrísgrjón hafragrautur úr svörtum hrísgrjónum. Svart hrísgrjón er einn af gagnlegurustu vörunum á jörðinni, meðal kornanna sem hann er fyrsti. Það inniheldur prótein, 18 amínósýrur, fólínsýra og vítamín í flokki B og E. Svart hrísgrjón hefur gróft húð. Þegar þú drekkur það verður vatnið fjólublátt. Þetta eru gagnlegar andoxunarefni, sem gera hrísgrjónin svört. Þeir gera einnig upp bláberja og einnig lit það. Svart hrísgrjón hefur lengi verið notað í kínverskum læknisfræði og er talið "hrísgrjón af langlífi og hrísgrjónum, fóðrun blóðs." Ég held að þú hafir áhuga á þessum hrísgrjónum og vertu viss um að undirbúa þetta fat.
Innihaldsefni:- Ris svartur (villtur) 120 g
- Vatn 320 ml
- Saltvatn 1 tsk.
- Ólífuolía 1 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa hafragrautinn þarftu að taka svörtu hrísgrjónin - 1 fjölgler, vatn - 2 fjölgler, ólífuolía, saltvatn.
- Skref 2 Hellið hrísgrjónum með vatni í 5 klukkustundir, helst á kvöldin.
- Skref 3. Tæmdu umfram vatn.
- Skref 4 Neðst á bolli multivark (ég er með Panasonic multivarker) hella ólífuolíu.
- Skref 5 Hellið undirbúið hrísgrjón í skál multivarka.
- Skref 6 Hellið hrísgrjónum með köldu vatni. Salt.
- Skref 7 Setjið skálina í multivarkið. Lokaðu kápunni. Kveiktu á eldunarháttur "bókhveiti". Tíminn er stilltur sjálfkrafa. Bíddu eftir pípunni. Við eldun mun vatnið gufa upp. Athugaðu hafragrautinn eftir smekk.
- Skref 8 Slökktu á multivarkinu eftir pípuna. Hafragrautur er tilbúinn.
- Skref 9 Flyttu hafragrautinn í keramikpönnu. Kápa með loki. Berið fram hafragrautur heitt til að borða á hliðarrétti með grænmeti eða sjávarfangi.