- Rækjur - 450 grömm (tilbúinn)
- Rauða laukur - 0,5 stykki
- Olíur - 0,5 bollar (svartur eða grænn)
- Tómatar - 2 stykki
- Halopeno pipar - 2 stykki
- Avókadó - 2 stykki
- Safi 2 sítrónur - 1 stykki
- Kosher salt - - Til að smakka
- Kóríander - 2 bollar
Hreinsið rækju (ef þú keyptir þá fryst). Skiljaðu hala ... Flytðu þá í klippispjaldið. Grind rækjur í litla bita. Kasta þeim í stórum skál. Skerið laukin fínt. Setjið í skál með rækju. Skerið ólífurnar fínt. Þá líka höggva tómatana. Leggðu það í skál. Grindu avókadóið. Og bæta við rækju. Hakkaðu á jalapenos og flytðu þá í skál. Bæta við sítrónusafa. Salt ... ... og blandaðu vel saman. Skerið smá kóríander, bætið við skál og blandið saman. Þú getur þjónað borðinu með tortillaflögum, skemmtilega matarlyst.
Þjónanir: 12