- hveiti - 200 grömm
- þurr ger - 1 tsk
- sykur - 1 tsk
- ólífuolía - 1 l. skeið
- salt - 1 stykki
- heitt vatn - 0,5 bollar
- pylsa salami heitt - Til að smakka (fylla)
- chili pipar - 1 stykki (fylling)
- tómatmauk - Til að smakka (fylla)
- Mozzarella ostur - Til að smakka (fylla)
- Tómatur - 2 stykki (fylling)
- Þurrkað basil og oregano - Til að smakka (fylla)
1. Blandið í skál af hveiti, sykri, salti, ger og ólífuolíu. Hellið í vatnið og hnoðið deigið. 2. Rúllaðu vel út deigið sem myndast, láttu það út og skera út brúnirnar. 3. Smyrið deigið með lagi af tómatmauki og stökkva örlítið með ólífuolíu. Stykki basil og oregano. 4. Setjið mozzarella mugs ofan. 5. Setjið síðan sneiðar af tómötum. 6. Setjið þunnt sneiðar af salami. 7. Stytið fínt hakkað chili. Stökkið síðan aftur oregano pizzu og basil og settu í ofninn. Bakið við 200 gráður í um það bil 15-20 mínútur.
Servings: 8-10