Pea Hummus

Fyrst þarftu að skola vandlega og þorna baunina. Setjið baunarnar í eldhúsið. Innihaldsefni:

• baunir - 30 grömm
• tahini - 1 Art. skeið
• hvítlaukur - 1 l. skeið (steikt)
• sítrónusafi - 1 l. skeið
• chili - 1/2 tsk
• salt - 1 klípa
• svartur pipar - 1 klípa
• ólífuolía - 3 l. skeiðar

Leiðbeiningar

Fyrst þarftu að skola vandlega og þorna baunina. Setjið baunir í matvinnsluvél. Bæta við tahini, hvítlauk, sítrónusafa og kryddjurtum. Kveiktu á blandað saman og blandið allt innihaldsefnið í deigið. Hellið tvisvar á ólífuolíu. Bæta við kryddi, blandið og setjið í kæli á eftirspurn.

Þjónanir: 3