- Bulb - 1 stykki
- Spergilkál - 400 grömm
- Grænmeti olíu - 1 Art. skeið
- Bay lauf - 2 stykki
- Pepper - Til að smakka
- Sol - Til að smakka
- Seyði seyði - 1 Liter
- Múskat - 1/5 teskeið (jörð (valfrjálst))
Við höggva laukhringana og steikið því þar til mýkt er í mínútu, segðu 5. Leggið múskatinn á það og steikið því í 30 sekúndur. Bætið 300 ml af vatni, broccoli og 1 lítra af kjúklingabjörnu í pottinum. Solim og pipar. Nú þarftu að færa soðið í sjóða, þá sjóða það á veikari eld í um það bil 5-10 mínútur, þar til spergilkálin hefur mildað. Eftir það taka við blöndunartækið í hendur yii, já, þú skilur, innihald pönnu verður að breyta í kartöflumús. Allt, súpan er tilbúin. Við bætum smá ólífuolíu við og borðið við borðið. Bon appetit.
Þjónanir: 6-8