- Kjúklingur fætur - 6 stykki
- Karrón, laufblöð - - Til að smakka
- Salt, pipar - - Til að smakka
- Sennep - 2 teskeiðar
- Kartöflur - 4 stykki (stór)
- Bow - 1 stykki
- Gulrót - 1 stykki (stórt)
- Krem 20% - 100 grömm (eða sýrður rjómi)
Kjúklingur fætur skolaðu vandlega með rennandi vatni. Síðan munum við marinera í karrý, sinnep, salti, pipar, bæta laurelblöðinni. Við skulum standa svolítið á heitum stað. Síðan munum við skipta fótunum í grænmetisskál fyllt með jurtaolíu. Næst stillum við "bakstur" ham og undirbúa fæturna í um það bil 10-15 mínútur, snúið síðan fótunum og undirbúið þau í 10 mínútur. Fæturnir skulu vera réttbrúnir. Meðan fæturnar passa skaltu skera laukin nógu mikið, gulrætur og leggja þau út á kjúklinginn. Á þessum tíma skera við kartöflurnar í teningur. Eftir nokkrar mínútur erum við sofandi kartöflur. Þú getur bætt við kryddum. Helltu síðan á kremið eða sýrðum rjóma, blandið því vel saman og kveikið á "pilaf" ham. Eftir 20 mínútur er allt tilbúið. Bon appetit!
Boranir: 2-3