- undanrennuduft - 1/4 bolli
- hveiti - 2 Art. skeiðar
- maíssterkja - 1 l. skeið
- sykur - 1 1/2 tsk
- salt - 1/8 tsk
- smjör - 1 1/2 Art. skeiðar
- hvítur súkkulaði - 1/4 bollar
Hitið ofninn í 110 gráður. Líktu bakplötunni með bakpappír, sett til hliðar. Í litlum skál, þeyttu 1/4 bolli af mjólkurdufti, hvít súkkulaði, hveiti, sterkju, sykri og salti. Bætið bræddu smjöri og blandið vel saman. Setjið deigið á undirbúið baksturarlak sem myndar kex. Bakið kexunum þangað til það er þurrt og mýkt, frá 8 til 10 mínútur. Fjarlægðu úr ofni og látið kólna alveg. Setjið kökurnar í stórum skál. Berið tafarlaust eða settu í innsiglaða ílát og geyma í kæli þar til það er notað.
Þjónanir: 14