Jam úr garði og skóginum jarðarber fyrir veturinn - uppskriftir með mynd skref fyrir skref

Margir húsmæður í undirbúningi gagnlegra sælgæti um veturinn gefa tilefni til óvenjulegra, en mjög bragðgóður innihaldsefni. Frábær til að viðhalda friðhelgi í kulda af jarðarberjum. Skógabær eru ákjósanleg til að elda vítamín sælgæti. Til að fá fastan sultu getur pektín verið bætt við þau. Og með lítið magn af jarðarberjum, ættir þú að auki setja venjulega jarðarber. Meðal kynntar mynd- og mynduppskriftir með leiðbeiningum fimm mínútna fundur verður það ekki erfitt að finna besta leiðin til að elda jarðarber sultu.

Gagnleg sultu frá jarðarberjum í skóginum - fimm mínútna uppskrift með skref-fyrir-skref myndum

Skógabær hafa hámarks ávinning fyrir mannslíkamann. Því er ekki erfitt að búa til vítamín undirbúning fyrir börn og fullorðna úr slíku innihaldsefni. Og það mun hjálpa til við að fljótt og auðveldlega undirbúa sultu úr fimmtu uppskrift jarðarbera, sem lýst er hér að neðan.

Innihaldsefni samkvæmt uppskriftinni um gagnlegt sultu úr villtum jarðarberjum

jarðarber - 6 hlutir;
sykur - 7 hlutir;
pektín - 15 g.

Skref fyrir skref uppskrift að jarðarberjum sultu úr skógargerðum

Undirbúa þarf magn af jarðarberjum. Hafa ber í huga að eftir hreinsun mun magn berja lækka lítillega.
Skolið berið og skrælið frá hala. Snúðu skemmdum svæðum jarðarbera.
Setjið berið í pott og setjið á eldinn. Þó að berið er sjóðandi, sæfaðu dósin. Þegar berið byrjar að skilja safa og sjóða skaltu bæta við sykri við þau.
Eftir 5 mínútur er hægt að bæta pektíninu, sjóða blönduna í 5 mínútur. Flyttu sultu í krukkur og rúlla þeim upp.

Ljúffengur sultu úr fersku skóginum í vetur - nákvæma mynduppskrift

Með nægilegri viðbót af sykri, mun sultu úr skóginum jarðarber örugglega vera mjög sætur og bragðgóður. Þú þarft bara að nota þroskaðir rauðar berjar. Jarðarber með hvít tunnu er betra að bæta ekki við billetið: slíkar ber eru ekki nógu sætir. Um hvernig á að fljótt og einfaldlega undirbúa mjög bragðgóður jarðarber sultu um veturinn geturðu fundið út í eftirfarandi uppskrift.

Listi yfir innihaldsefni til að búa til bragðgóður sultu fyrir vetrarjurt

sneið jarðarber - 4 hlutir;
sykur - 4 hlutir;
sítrónusafi - 2 msk.

Nákvæm uppskrift að elda sultu í vetrarskuldi úr villtum jarðarberjum

Safna berjum á fjarlægum frá iðnaðar aðstöðu eða vegi, fara í stað. Ef þetta er ekki hægt, þá kaupa jarðarber frá prófuðu söluaðilum.
Þvoðu berið varlega, fjarlægðu hala. Skerið skemmda, mylja stykki af berjum. Sjóðið á lágum hita þar til berin byrja að skilja safa og sjóða. Þá bætið sítrónusafa og sykri. Sjóðið í aðra 5 mínútur, hellið yfir dósin og rúlla.

Hvernig á að gera sætan jarðarber sultu - uppskrift með leiðbeiningum myndarinnar

Þegar þú er að elda sultu úr jarðarberjum getur þú notað bæði ferskt og frystan ber. Það er aðeins nauðsynlegt að hreinsa þau alveg fyrir eldun. Uppskriftin um jarðarber sultu mun hjálpa þér að skilja sérkenni matreiðslu sælgæti með myndinni hér að neðan.

Innihaldsefni úr uppskrift af sætum jarðarberjum sultu

jarðarber - 600 g;
sykur - 500 g (þú getur tekið meira).

Photo kennsla á uppskrift að sætum sultu frá jarðarberjum

Þynnið berja ber eða taka ferskt jarðarber. Það er nauðsynlegt að skola ferskum berjum vel og hreinsa þau úr hala.
Flyttu jarðarberin í pott og settu á eldinn, hylduðu með sykri. Koma blandan í sjóða. Bíddu þar til safa byrjar að standa út. Það mun taka um 10-15 mínútur.
Blandið blöndunni vel og mylið berið með kartöfluþurrku eða mala þá með blöndunartæki. Stækka á bökkum, panta þá. Bankar í hvolfi stöðu skulu standa í 24 klukkustundir. Þá geta þau verið flutt á svalir eða í kjallara.

Hvernig á að brugga sultu af jarðarberjum rétt - vídeóuppskrift með kennslu

Mistressar sem hafa aldrei áður búið til gagnlegt sultu úr jarðarberjum í skóginum er mælt með því að kynna sér stúdentspróf lexíu. Hann mun hjálpa til við að gera strax og einfaldlega jarðarber sultu úr fersku berjum.

Video uppskrift á jarðarberjum sultu

Í fyrirhugaðri uppskrift er hægt að læra leyndarmálin að gera jarðarber sultu úr ferskum berjum. Best fyrir slíka vísbending fyrir unga húsmæður, sem vilja læra hvernig á að búa til bragðgóður og gagnlegar vetrarbræður.

Hvernig á að elda jarðarber sultu með pektín - nákvæmar uppskriftir með ljósmyndaábendingar

Ef lítið magn af pektíni er bætt við sultu mun það gera forma mjög þétt og óvenjulegt. Slík sætindi má borða með bolla af tei eða dreifa á brauði. Um hversu auðvelt það er að elda sultu af jarðarberjum með pektín, þú getur lært uppskriftina sem lýst er hér að neðan.

Listi yfir innihaldsefni til að elda jarðarber sultu með því að bæta við pektín

jarðarber - 1 kg;
sykur - 800 g;
pektín - 100 g.

Mynd af uppskrift að sultu með jarðarber pektín

Undirbúa jarðarber: skolaðu þau vel af jörðu og sand. Fjarlægðu hala, skera skemmdir berjum.
Setjið berin í pott og haltu lágum hita þar til safa er lögð áhersla á. Þegar blandan byrjar að sjóða, bæta við sykri, blandaðu vel og sjóða í 10 mínútur. Bætið pektíninu við og sjóða í 5 mínútur.
Þétt sultu heitt dreift á sótthreinsuð krukkur og rúlla upp. Geymið í kæli.

Mjög bragðgóður jarðarber sultu - uppskrift með ljósmynds kennslu

Elda dýrindis jarðarber sultu leyfir notkun annarra berja. Til dæmis er hægt að gera stórkostlega og arómatíska billet með því að bæta við jarðarberjum. Segir frá því hvernig á að undirbúa slíkt óvenjulegt sultu úr jarðarberuppskrift, tilgreint hér að neðan.

Listi yfir innihaldsefni samkvæmt uppskrift að bragðgóður sultu frá jarðarberjum

Jarðarber - 1 kg;
jarðarber - 1 kg;
sykur - 2 kg;
vatn eða sítrónusafi - 1 msk.

Mynd af uppskrift að ljúffengu jarðarberi sultu

Undirbúa berjum jarðarber og jarðarber.
Skolið berið, skrælið úr skottunum og laufið, setjið þau á eldinn. Bæta við vatni eða sítrónusafa.
Bætið sykri við sjóðandi blönduna.
Sjóðið blönduna í hálftíma. Skol verður að fjarlægja.
Dreifðu sultu yfir krukkur og rúlla þeim upp.

Bragðgóður og arómatísk sultu frá jarðarberjum getur eldað húsmóðir. Notaðu tilgreindar mynduppskriftir fimm mínútur, þú getur fljótt undirbúið gagnlegt sætindi. Og með hjálp nákvæma uppskriftar upptökutæki, munu jafnvel unga óreyndir gestgjafar geta gert óvenjulega vetrarprófun. Til eldunar er hægt að nota bæði ferskt og fryst jarðarber. En gagnlegur innihaldsefni fyrir jarðarber sultu getur talist skógur ávöxtur. Það felur í sér mikið magn af vítamínum, sem gerir kleift að viðhalda friðhelgi um allt veturinn.