Hvernig á að elda nautakjöt með prunes í fjölbreytni, uppskrift með mynd

Hver gestgjafi endurspeglar á hvaða rétti þú getur komið þér á óvart fjölskyldu þinni og vinum. Sérstaklega oft er málið að elda óvenjulegt og dýrindis matur hækkar fyrir hátíðina. Jæja, í dag bjóðum við þér að elda nautakjöt í prunes í multivarquet, sem er fullkomið fyrir hátíðlegur kvöldmat.

The fat, eldað í samræmi við þessa uppskrift, kemur í ljós ekki aðeins bragðgóður, heldur einnig mjög gagnlegt. Prunes innihalda mörg vítamín, prótein, fita, trefjar, auk járns og kalsíums. Að auki gefur þessi vara kjötið óvenjulega sætan bragð. Fyrir skreytingar er hægt að elda grænmeti eða kartöflur.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• nautakjöt - 500 g
• prunes - 8 - 10 stykki
• kartöflur - 8 stk.
• salt eftir smekk
• þurrkuð basil
• ólífuolía - 1 msk. skeið

Uppskrift:

1. Taktu nautakjötið, þvo það vandlega og skera í lítið stykki.

2. Taktu perur og hellið það með sjóðandi vatni. Eftir fimm mínútur skaltu skola með kranavatni.
3. Hellið ólífuolíu í skál multivarksins. Setjið skera kjötið og prunes í það. Ofan getur þú stökkva blöndunni með basil. Vinsamlegast salt. Hellið fatinu með tveimur glösum af vatni.

4. Stilltu "Quenching" stillingu í tvær klukkustundir. Athugaðu að þú þarft ekki að fylgjast með kjöti og blandað stöðugt, eins og þú gerir það, að elda í potti.
5. Í millitíðinni er kjötið eldað, við munum undirbúa skreytið.

Taktu kartöfurnar, afhýðu það í litlum sneiðar, svo að þær séu örlítið stærri en kjötið. Í klukkutíma eftir að slökunin er hafin skaltu setja kartöflurnar í multivarkinu og blanda saman með kjöti. Látið allt saman tæma aðra 1 klukkustund.

Svo er fatið okkar tilbúið. Bon appetit!