C -vítamín
Virkni askorbínsýru má bera saman við inndælingu æsku. Það dregur úr fjölda sindurefna sem myndast í líkamanum undir áhrifum sólarljós og loftmengunar og er sannur frelsari mamma og barns í megalópolis. Hvernig á að fá það? Sjóðið nokkrar af spergilkálum, gerðu salat af hvítkál, sætum pipar, tómötum og steinselju, og eftirrétti, kirsuberjum eða svörtum currant.
Hvít vítamín (biotín)
Ábyrg fyrir raka kohsi. Skortur þess getur haft áhrif á blóðleysi, hálsbólgu í hálsi, aukið hárlos, gefið þreytt útlit, bólga og bólgu í húðinni. Hvernig á að fá það? Biotín er nóg í hvítkál og blómkál, baunir og grænir baunir. Frá berjum og ávöxtum eru góðar eplar, jarðarber og melóna.
E -vítamín
Nauðsynlegt er að endurnýja vefinn og vernda þá gegn skaðlegum áhrifum umhverfisins. Þátttaka í myndun kollagen og elastíns kemur í veg fyrir útlit hrukkna. Og bæta blóðrásina, veitir móður mínum heilbrigt og bætir blóðflæði barnsins. Hvernig á að fá það? Leiððu á græna grænmeti og passaðu ekki nesti með hvítblómaolíu - eldavél frá þeim diskar sem eru ríkir í E-vítamín. Borðuðu epli með fræjum og gerðu te úr hindberjum með hækkað mjöðm.
Rolls af salati leyfi
• 5-6 stór salat fer F 150 grömm af heimabakaðri osti
• 100 g mushrooms
• 5 g af ólífum
• 1 msk. l. jurtaolía
Mushrooms skera í teningur og steikja þar til gullið er í jurtaolíu. Ólífur skera í hringi. Blandið osti, steiktum mushrooms og ólífum. Fyrir hvert blaða salat, setja eitthvað af fyllingunni. Skrúfaðu þá í rúlla og festu með tannstöngli.
D -vítamín
Hjálpar til við að endurheimta húð móðurinnar og skipta frumum barnsins, sem gerir kleift að forðast lágt fæðingarþyngd. Bætir yfirbragð og mýkt vefja, hjálpar til við að berjast gegn útbrotum, hægir á öldruninni. Hvernig á að fá það? Cook bjarta rétti - frá rauðum gulrætum, rauðum tómötum, grænum laukum og sætum paprikum af öllum litum. Notaðu örlítið örlítið - úr steinselju og myntu til súrs og Sage.
Gazpacho
• 10 stórar tómatar
• 3 agúrkur
• 2 sætar paprikur
• 4 stóra negull af hvítlauk
• 4 sneiðar af hvítum brauði
• 1 stór laukur 9 100 ml ólífuolía 2 msk. l. vín edik
• 1 msk. l. stórt salt fullt af steinselju
• kalt vatn, tómatasafi
Salt og hvítlaukur rastolkít í steypuhræra, bætið steiktu brauði og ólífuolíu. Hrærið til einsleita samkvæmni. Látið það brugga í 1-1,5 klst. Fínt skorið lauk og hella edik. Tómatar scald, fjarlægðu afhýða og fjarlægja fræ. Helltu sætur pipar í forhitaða ofninn í 200 ° C í 7-8 mínútur. Fjarlægðu og fjarlægðu fræið eftir 5 mínútur. Skræfið agúrka úr húðinni. Skerið steinselju laufast stórt. Setjið allt innihaldsefni í blöndunartæki (lauk ásamt ediki) og höggva. Undirbúa súpuna í kæli í 5-6 klst.
K vítamín (fýklókínón)
Hjálpar til við að draga úr bólgu og bólgu í húðinni, sem er sérstaklega mikilvægt á heitum tímum. Hvernig á að fá það? Í leit að réttum vörum, farðu í græna litinn. Mest ríkur í K-vítamín grænmeti grænmetis grænmeti, grænum tómötum, spíra brjósti, hneta.
Apple soufflé
• 2 stórar grænar eplar
• 150 g af kotasælu
• 2 msk. l. sýrður rjómi
• eggjarauða af einni eggi
• 2 msk. l. sykur 3 g smjör
• 3 msk. l. duftformaður sykur
Peel epli af húðinni og fræjum og skera í teninga. Blandaðu þeim með sykri og kveikið á eldinn. Hristu stöðugt, látið sjóða og fjarlægja af plötunni. Bústaður ostur með sýrðum rjóma og sett í smurt form. Efst með eplum. Stenið súfflinu með duftformi og settið í ofninn, hitað í 160 ° C í 30 mínútur. Tilbúinn máltíð, ef þess er óskað, skreytt með þeyttum rjóma. Drekka venjulegt vatn, án gas. Það hreinsar líkama eiturefna og bætir umbrot. Þetta hjálpar til við að gefa húðinni heilbrigða lit og nauðsynlega rakagefandi. Mataræði ráðleggja að drekka allt að 8 glös af hreinu vatni á dag, sérstaklega í heitu veðri. En mundu að í þriðja þriðjungi ársins, til að forðast bjúgur, verður þú að takmarka magn af vökva, drukkinn 1,2-1,5 lítra.
Gleymdu um majónes viðvaranir
Sumar salat ríkulega vatn jurtaolía - í sólblómaolíu mikið af E-vítamín, eru ólífuolía og línsefni rík af óvenju gagnlegum einumettumettum fitusýrum. Hlutverk góðra fitu er erfitt að ofmeta. Þeir hjálpa ekki aðeins að samlagast vítamín A, D og E úr matvælum en einnig er nauðsynlegt fyrir raka og mýkt í húðinni, borða meiri ávexti. Sem birgja af andoxunarefnum, munu þeir gefa húðinni glitrandi og ferskleika. Berið fram grænmeti ekki eins og skreytingar, en sem aðalrétt. Þau innihalda margar gagnlegar örverur, flóknar kolvetni og trefjar. Þessi efni eru ómissandi fyrir eðlilega notkun allra líkamakerfa og hreinsunar þess. Mundu að kolvetni í mataræði þínu ætti að vera fjórum sinnum meiri en prótein og fita. Trefjar berst með dullness og óhollt yfirbragð, að normalize verkið í þörmum. Verndaðu húðina frá sólinni og þar af leiðandi myndun litarefna og ljósmyndir með vörur með beta-karótín (rauðgult mælikvarða) og selen (sólblómaolía).
Gefðu upp:
Matur sem inniheldur mörg dýrafita - það truflar seytingu kviðarhols; mjög heitt matur - getur valdið roði; kökur, kökur og sætar rúllur - leiða til kláða í húðinni; Mjög mikið af útbrotum myndast; Sterkt te og kaffi: Koffínið sem er í þeim leiðir til þurrkunar líkamans og veldur því sljóleika, bólgu og bólgu. Te er best að drekka náttúrulyf.