Heimilistæki fyrir eldhúsið - multicore

Heimilistækjum í eldhúsinu - multivarker birtist á markað tiltölulega nýlega. Sumir hafa eindregið hafnað því, aðrir hafa fallið ástfangin af því frá upphafi matreiðslu og hafa neitað öðrum tækni. Er það þess virði að eyða tíma og peningum við að kaupa þetta "kraftaverk"? Við skulum reyna að skilja.

The multivar er eins konar breytt pönnu sem tengir við rafmagnið, fylgist með hitastigi og matreiðslutíma disksins. Hún getur sett út grænmeti, bakað charlotte, elda súpu, elda hafragrautur, fiskur eða kjöt fyrir par, steikið kartöflum og jafnvel sótthreinsaðu dósir fyrir niðursoðningu. True, venjuleg pottur er fær um að elda mat hraðar en multivark á 20-30% prósent.

Rúm gerist ekki mikið.

Eldhúsbúnaður - multivarker er alveg samningur. Allar þrjár þættir þess (hæð, lengd, breidd) eru u.þ.b. 30 sentimetrar.

The "kraftaverk" hefur örgjörvi sem er ábyrgur fyrir rafeindastýringu og plasthúsnæði, þar sem hitunarbúnaður er fyrir hendi. Að auki er búnaðurinn búinn með eldunaríláti úr málmi og með non-stick lag. Rúmmál þessara skála er yfirleitt um 2,5 og 4,5 lítrar. Það er betra að taka aðra valkostinn. Stór multivark hefur annað vinnslugetu. Á öðru stigi, til dæmis, getur þú slökkt grænmeti, og í fyrstu getur þú eldað kjöt.

Hvað á að leita að þegar þú velur tækni?

Þegar þú velur multivarker þarftu að borga sérstaka athygli á gæðum þess sem ekki er festur, því þetta er veikasta hluti tækisins. Sprauta skal dreift jafnt. Ef húðin versnar verður að farga multivarkinu vegna þess að eldunarílátið byrjar að losna við skaðleg efni og vörurnar brenna.

A raunverulegur multivarker ætti að vera búin með eldunarskál fyrir gufu og plast hermetically lokað kápa. Ekki kaupa tæki með loki úr gleri!

Multivarker ætti ekki að vera erfitt að nota. Betra að hún hefur ekki of marga hnappa - svo það er miklu þægilegra að sigla. Öll þau verða að vera skráð á rússnesku. Ef það er erfitt fyrir þig að jafna sig í litla stafi - kaupaðu "greindur pott" þar sem raddvalmynd er til staðar. Einnig er hægt að finna multivark, búin með hnöppum með punktamörkum. Kúptar punktar eru ætlaðar fyrir blinda.

Tilvist vel hönnuð öryggiskerfis er mikilvægur þáttur sem hefur áhrif á val á multivark - tæknilega flókið tæki. Athugaðu hvort lokið sé lokað þétt - það ætti að passa vel við tækið. Að auki ætti tækið ekki að kveikja ef þú setur ekki færanlegt bolla í það. Það verður ekki óþarfi og viðbótar sjálfvirkt eða handvirkt læsing við matreiðslu.

Multivark verður að hafa auðvelt að skilja og þvo loki til að tæma gufan úr tækinu. Til að koma í veg fyrir að freyða komist á borðið "kraftaverk" ætti að vera búin með vatni.

Hvað getur "kraftaverk" gert?

Til að lokum ákvarða hvort það er nauðsynlegt fyrir eldhús multivarka, finna út störf sín. Stöðluð líkanið hefur sex grunnhamir. Þrír af þeim eru sjálfvirkir ("bókhveiti", "mjólkurgröt", "pilaf"). Í tækinu, þú þarft að setja rump og hella vatnið, og smelltu síðan á "byrjun". Tækið sjálft mun ákvarða hitastig, eldunarreglu og upphitunartíma. Þegar eldunin er lokið mun hljóðneminn hljóðmerkja. Í ofangreindum hamum undirbýr "kraftaverk" ekki aðeins þessar þrjár diskar. Til dæmis, til þess að gera hrísgrjóninn krummulegt, verður það að vera soðinn í "bókhveiti" ham. Einingin hefur einnig hálf-sjálfvirka virkni ("quenching", "bakstur", "gufa"). Elda tíminn í þessum stillingum sem þú þarft að tilgreina á eigin spýtur.

Þeir sem vilja ekki eða geta ekki eytt miklum tíma í að undirbúa, mun nútíma tækið njóta reglunnar um "hraða matreiðslu". Aðdáendur sem njóta baunanna og baunanna geta fundið "fyrirframbleyta" stjórnin í multivarkinu, og fylgismenn álversins matarins - stjórnin "fyrir gróft korn af dökkum hrísgrjónum."

Þegar þú kaupir multivarker er nauðsynlegt að finna út hvernig það slökknar á vörum. Sumir framleiðendur setja eldunarhitastigið fyrir þetta eldunaráætlun frá 76 gráður til 105. Flestir framleiðenda forrita tækið við hitastig þannig að diskarnir eru stewed og soðin á diskinum - frá 105 gráðum til 140. Auðvitað mun matinn elda miklu hraðar, en í fyrstu. Tomning er óumflýjanlega gagnlegt ferli. True, það er miklu betra þegar það er sérstakt hlutverk sem kallast "rússneska eldavélin" og felur ekki undir "slökkvunar" stjórninni.

Nútíma heimilistækjum - multivarker - getur jafnvel steikt og breytt þrýstingnum í tækinu. Lágt þjónar til mildrar hitameðferðar og hár þrýstingur mun hjálpa fatinu að elda fljótt. Sumar gerðir eru með seinkuðu tímamælir - þú getur sett vörur í multivark á kvöldin og á morgnana skaltu haltu heimilinu með tilbúnum disk "með hita, með hita."

Gott val!