- ísbita, - 8 stykki (mulið)
- kirsuber síróp - 2 hlutir. skeiðar
- kolsýrt vatn - 500 ml
- ferskur lime safi - 2-3 stykki (klemma út)
- kirsuber með pedicels - 1 stykki (til skraut)
1. Skiptið ísnum á milli tveggja gleraugu og hellið í sírópinu. 2. Kreistu lime safa, hellið síðan í gos. 3. Skreytt með kirsuber og þjóna. Einnig er hægt að skreyta brúnirnar af glerinu með súkkulaðiflögum, til að gera þetta áður en hanastél er blandað, brenna brúnirnar með volgu vatni og dýfa í súkkulaðiflögur.
Þjónanir: 2