- Ger þurr - 2,5 teskeiðar
- Hveiti - 210 grömm
- Hveiti - 420 g
- Grænmeti olíu - 1/2 Art. skeiðar
- Mjólk - 60 Milliliters
- Vatn - 400 grömm
1. Fyrst af öllu sigtum við hveiti. Blandaðu því nú saman við hveitiklíð. 2. Setjið þurr ger í hveiti með kli og blandið því vel saman. 3. Helltu volgu vatni í ílátinu, bæta við jurtaolíu og salti þar. Nú erum við sofandi í hveiti. Við setjum ílátið í brauðframleiðandann. Forritið sem við veljum er "Brauð úr heilhveiti", skorpan er "ljósbrúnt". 4. Við dreifum lokið brauðinu úr ílátinu, stökkva því með smá vatni og látið kólna með handklæðinu.
Þjónanir: 6-8