- hveiti - 2 bollar
- kakó - 1 bolli
- baksturduft - 5 tsk
- salt - 1/2 teskeið
- gos - 1/4 teskeiðar
- smjör - 8 Art. skeiðar
- sykur - 3/4 gler
- ljósbrúnsykur - 1/2 bolli
- egg - 2 stykki
- banani - 2 stykki
- Kjötkál - 3/4 Cups
- Súkkulaði - 90 grömm
1. Hitið ofninn í 175 gráður með stað í miðjunni. Smyrið brauðpönnuna með olíu og settu hana á bakpokaferð með tveimur lögum af bakpokum. Hakkaðu súkkulaðinu. Grind banana að samkvæmni kartöflumús. Sigtið saman hveiti, kakó, bakpúður, salti og gosi. Í stórum skál, þeyttu smjörið á meðalhraða í um það bil 1 mínútu þar til það er mjúkt. 2. Bætið sykri og þeyttum í 2 mínútur. Bætið eggjum í einu, hrærið eftir hverja viðbót. Dragðu úr hraða blöndunartækisins og bætið banani kartöflumúsum. 3. Setjið hveitablönduna í þrjá lotur og svipa. Bæta við kjúklingi og þeyttum við lágan hraða. Blandið með hakkað súkkulaði. 4. Hellið deiginu í tilbúið form. Bakið brauðinu í 30 mínútur. Taktu síðan brauðið lauslega með filmu og haltu áfram að borða í 40-45 mínútur (heildar bakstur 70-75 mínútur) eða þar til þunnt hnífinn settur í miðjuna er hreinn. 5. Settu brauðið í forminu á hillunni og látið kólna í að minnsta kosti 20 mínútur. Þá fjarlægð úr mold og kólna að stofuhita. Skerið í sneiðar og þjóna.
Þjónanir: 12