Sweet kaka A ágætur sætur kaka úr custard batter. Samkvæmt einni upplýsingum hefur þessi kaka arabíska rætur. Fyrir aðra var það bakað af spænskum Gyðingum. Það sem er mjög ánægjulegt er að kakan er undirbúin einfaldlega: deig sem við þekkjum, þar sem smjör var skipt út fyrir sólblómaolía. Ofan á deiginu er nauðsynlegt að stökkva mikið með blöndu af sykri og kanil. Og engin sælgæti sprautur. Smurt deigið á smurða bakkubak - og í ofninn. Og eftir 40 mínútur njóta stór hluti af dýrindis baka.
Innihaldsefni:- Sólblómahreinsað sólblómaolía 100 ml
- Vatn 200 ml
- Hveiti, 130 g
- Egg kjúklingur 4 stk.
- Sykur 3 msk. l.
- Kanillduft 3 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa Almomashaven þarf þú sólblómaolía, egg, vatn, hveiti, sykur, kanill.
- Skref 2 Komdu vatni og olíu í sjóða.
- Skref 3 Fjarlægðu vatnið úr eldinum og blandið allt hveiti í það.
- Skref 4 Í brúðuðu hveiti, skiptu á eggjum aftur. Næsta egg til að grípa inn þegar fyrri maður truflar alveg.
- Skref 5 Bakka bakkanum (ég hef 25x25 cm) til að búa til bakpappír, fita með sólblómaolíu og dreifa deiginu með þunnt, þunnt lag.
- Skref 6 Top með deig stráð með sykri og kanil.
- Skref 7 Bakið í 30-35 mínútur við 180 ° C og kakan er tilbúin!