Sveppasósa úr hunangi

Svo, hvernig á að elda sveppasósu úr sætum. 1. Hreinsaðu sveppum og skolaðu þau í saltaðri kjól Innihaldsefni:

• Opyata - 200 Gram
• Laukur - 50 Gram
• Gulrætur - 50 Gram
• Pasternak - 50 grömm
• Sólblómaolía - 50 grömm
• Mjólk (krem) - 1 gler
• Salt - 1 Til að smakka
• Black Ground Pepper - 1 Til að smakka

Leiðbeiningar

Svo, hvernig á að elda sveppasósu úr sætum. 1. Hreinsaðu sveppum og þvo þær í söltu vatni. 2. Kasta því í kolsýru og láttu það renna. 3. Minni sveppir skera og 20-25 mínútur steikja í olíu á litlu eldi. 4. Fínt shink laukur, parsnips og gulrætur. 5. Leggðu grænmetið á sólblómaolía í 3 mínútur. 6. Við tengjum sveppum og grænmeti, hellt heitum mjólk (krem) og látið sjóða. Bætið salt og jörð svart pipar eftir smekk. 7. Við sjóðum í 5 mínútur og klassískt sveppasósa er tilbúið!

Þjónanir: 3-5